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广西岑溪开展灾后肉品市场整治 确保群众吃上“放心肉”
来源:本站原创    更新时间:2010年07月03日    关注度:     【字体:

6月份以来,广西岑溪市境内连降暴雨,全市各地出现不同程度的山洪暴发、山体滑坡现象,地质灾害造成房屋倒塌、交通中断、人畜伤亡等严重问题。为杜绝高热病死和受灾埋死、溺死变质等猪肉上市销售,让广大群众吃上“放心肉”,确保生命财产安全,维护市场正常秩序。从6月27日开始,广西岑溪市工商局在全市范围内开展为期1个月的肉品市场专项整治行动,严厉打击销售病死猪肉、未经检疫检验和不合格猪肉及肉制品等违法行为。

在整治行动中,岑溪市工商局采取有效措施:一是大力宣传《食品安全法》和国务院《生猪屠宰管理条例》,积极引导广大消费者增强自我保护意识,注意识别病死、未经检验检疫猪肉,在购买时如发现可疑猪肉等商品应及时向工商部门投诉举报。二是进一步强化市场主办单位责任意识,落实市场主办者、市场经营者、市场管理者三方职责,督促市场主办单位进一步建立健全索证索票制度,严把上市肉品质量准入关,落实专人查验肉品检疫印章和检验检疫发票,凡未经检疫合格的猪肉不得上销售。三是建立健全肉品质量安全快速反应机制,在市场醒目处公布投诉举报电话,充分发挥“12315”的作用,以基层工商所为单位,做到受理及时、处置及时。四是加大市场巡查力度。在当前灾后病、溺、埋死生猪处于较为集中和高热病高发期,要求各基层工商所对辖区内所有市场落实巡查责任人,做到每天巡查不少于2次,对巡查中发现的“无花肉”(即无检疫合格、税讫印记)、无检疫合格证的肉品坚决退市,情节严重的进行立案查处。

据统计,目前该局已出动执法人员100多人次,执法车辆20辆次,检查经营户415户次,暂未发现有变质、病死猪肉及其制品上市销售。  覃东章  梁宣之


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