房县以组织领、制度建设、新闻宣传、责任落实、监督检查为抓手，采取多项措施，对该县所有乳粉经营企业进行了彻底排查，保障了人民群众的身体健康。

一是抓组织领导，落实工作责任。房县政府分管领导对清查2 0 08年问题乳粉工作作了安排部署。该县食安办成立了以县食品安全监管领导小组组长，监察、工商、质监、卫生、药监等部门分管领导为副组长的专项整治工作领导小组，落实了相关部门的具体工作人员，明确了相关职责。该县监察局制定了具体的整治工作方案，并印发到了各监管部门。各监管部门依据职责分工，严格按照任务和时限要求，迅速落实了专项行动各项任务。

二是抓制度建设，畅通信息渠道。从2月1日开始，房县建立日报告制度。工商、卫生、质监等部门在当日下午1 6时前将当日清查情况书面报告县清查领导小组办公室。一旦发现涉嫌问题乳粉案件，相关食品安全监管部门在2小哥内将案件情况报告县领导小组办公室，领导小组办公室立即组织有关参门开展案件调查处理。同时该县健全食品安全监管体系，完善食品安全监管制度，建立起地方政府负总责、有关部门各负其责的工作机制，力求把食品安金隐患消除在萌芽状态。

三是抓新闻宣传，强化舆论引导。房县积极做好了问题乳粉清查宣传工作，充分利用《今日房县》、房县电视台、房县公众信息网等各种途径有计划、有重点地对政府采取的得力措施进行宣传。同时该县还加强正面宣传，及时报道专项行动取得的成效和进展。用正确引导舆论，释疑解惑，防止了炒作，安定了群众恐慌心理。

四是抓责任落实，严肃工作纪律。房县严格落实责任追究，用严明的纪律保障专项行动的顺利开展，坚决防止走过场、敷衍塞寅等不良现象的发生。对地方政府和部门及其工作人员失职渎职，专项行动进展迟缓、责任不落实、问题乳粉末得到彻底清查销毁的，以及瞒案不报、压案不查、弄虚作假的，将依法依纪追究有关领导和监管人员责任。对置广大人民群众安危于不顾，未及时发现、消除食品安全隐患，甚至放任食品安全事故发生的，一定要坚决查处，严格责任追究。同时，对各级监察机关未尽到监督职责，应当问责不去问责、放任食品安全监管部门和人员失职渎职等行为的，要严肃追究监察机关相关责任人的责任。

五是抓监督检查，确保清理工作实效。房县为彻底查清所有2 0 0 8年未销毁的问题乳粉底数，对现存2008年9月14日前生产的未检验的乳粉一并进行清查并彻底销毁，确保所有食品生产经营企业不存放、不使用、不隐瞒可能含三聚氰胺问题的奶粉，该县工商局先后出动检查人员290人次，通过明察暗访和督促检查等形式，对通报的流入市场的问题奶粉及奶粉经营企业2 2 8家进行全面检查。同时在检查的过程中，对2008年问题乳粉进行逐一索票索证，登记造册，做到了问题奶粉销毁、退回有据可查。

通过检查经营奶粉的有228家商场超市，未查出含三聚氰胺问题的奶粉，但对相关厂家生产的奶制品均作了销毁和退回处理。

 高翔  罗盛强