荥阳市工商局突出四个重点加强2010年元旦春节期间流通环节食品安全监管。一是突出四个坚决，集中力量开展食品市场专项执法检查。四个坚决是:坚决打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为，坚决打击销售假冒伪劣食品行为，坚决捣毁销售假冒伪劣食品的窝点，坚决查处销售三无、过期霉变食品等行为。二是突出检查督促食品经营者严格落实食品质量安全第一责任人，确保销售食品质量安全。督促食品经营者，落实食品安全管理制度和责任制度，依法查处经营者虚假宣传、虚假打折让利、虚构事由欺骗、诱导消费者购买商品等不正当促销活动。三是突出重点内容，强化日常监管。采取划片分段、任务到岗、责任到人，定人、定岗、定户、定责等措施，严格依法处理并查清源头，禁止流入市场。四是突出严格落实食品安全属地监管领导责任制、职能机构指导和监督责任制及基层监管岗位责任制，切实将节日期间食品安全工作责任逐级分解并落实到基层和具体监管人员。