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说是火腿月饼吃起来却没火腿味 |
来源:中国食品监督网 更新时间:2009年10月03日 关注度:
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省工商局发布第三季度月饼因不符合国家相关规定,被列为不合格产品。
名山县金名食品厂生产的“金名广月饼”就是其中一例,这种封皮上标注有“火腿”、“金钩”等用材的月饼,在实际检测中却并未检测出有上述物质。
“我们委托省内外有合法资质的专业检测机构进行检测后,确定这些月饼样品里面确实没有封皮上说的‘火腿’、‘金钩’等物质,这属于感官指标不合格。”省工商局消保处一名工作人员说。
除“感官指标不合格”外,部分月饼还存在馅量含量不够、标签标识不规范、食品添加剂、防腐剂或配料表标志不具体等问题。目前,省工商局正在组织对不合格经销企业进行查处。
省工商局工作人员提醒广大消费者,购买月饼时,应仔细查看月饼的生产日期、保质期、配料表以及有无QS标识等,避免买到歪月饼。
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