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卫生部门抽检13种月饼全部合格 三类人要少吃
来源:中国食品监督网    更新时间:2008年09月14日    关注度:     【字体:
 最近厦门市卫生部门抽检了一批超市销售的月饼,11号下午,厦门市卫生局公布了抽检结果,被抽检到的13种月饼卫生指标全部合格。不过医生提醒说,月饼是高胆固醇、高热量的食品,多吃以后会引起血脂、血糖增高,因此在节日期间,患消化道疾病、糖尿病、心脑血管疾病的患者应少吃月饼。
   
     最近市区两级卫生监督所根据市卫生局《2008年治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”抽检计划》,对我市的13家月饼生产企业进行了监督检查,并对11家大型超市销售的来自广东、上海和本省泉州、诏安等地的月饼实施了产品抽检。采集到32份样品送市疾病预防控制中心检测。检测项目为铅、砷、菌落总数、大肠菌数、霉菌、致病菌、酸价、过氧化值、黄曲霉素B1、山梨酸钾。检测结果32份样品全部符合国家卫生标准,抽检合格率为100%。
   
    不过医生说,这些卫生指标主要是针对月饼本身的质量,但有三类人应少吃月饼,月饼中的大量糖分容易引起糖尿病、心脑血管疾病的发作,对于一些消化不好的人,月饼中的油脂会引起胃肠道收缩、蠕动和排空减慢,使人出现腹部不适、饱胀、烧心、反酸等症状。此外,往年中秋节后,很多月饼过了保质期,一些市民还不舍得仍,结果吃了变质的月饼引起胃肠炎到医院就医的情况也有不少。
   
    医生建议说,中秋吃月饼除了要控制数量,还要避免和冷饮、啤酒同时食用,最好搭配茶类的饮料一起品尝,助消化。记者杨国蕊,余威扬报道。 

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