中国质量新闻网消息  2013年7月份，南京市质量技术监督局共监督抽检南京市地产食品73批次，合格72批次，合格率为98.63%。

    本次抽检产品种类包括豆制品、蜂产品、蜜饯、蔬菜食品、水果制品等5类食品。抽检中发现，南京泉水豆制食品厂生产的一批次素鸡（非发酵豆制品）不合格，不合格项目为大肠菌群（MPN/100g）:标准值:≤150，检验值:11000，大肠菌群超标表明该食品中存在着肠道致病菌污染的可能性。食用大肠菌群超标的食品，可能会对人体健康产生食物中毒等潜在危害。

    南京市质量技术监督局表示，已对该企业依法进行监督抽查不合格后处理工作。