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啤酒瓶盖刮鱼鳞
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2009/2/18  

    刮鱼鳞时,经常弄得人满手腥味儿。准备一根宽度和啤酒瓶盖直径相仿的木条,然后将两三个啤酒盖按顺序钉在上面,一个简便的刮鱼鳞器就做好了,既能省去直接用刀刮的麻烦,又能远离腥味儿。