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空腹吃甜食 容易胃返酸
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2009/2/16  

 赶着上班,赶着见客户,赶着做计划…… 上班族有太多的“赶”,常常饿着肚子逮到什么吃什么,丝毫没有讲究。其实,越空着肚子,吃上面更得注意。营养学专家提醒,人在空腹时应该进食平和、低刺激的食物。

  1忌高糖食品 

  点心、红薯、奶油包等多糖类食品,空腹食用会破坏机体内的酸碱平衡,造成胃部不适,就会引起烧心、吐酸水等症状。

  2忌强刺激性食品

  空腹进食过辣、过酸、过咸及冷冻等强刺激性食品,会破坏胃黏膜或肠壁,造成胃肠痉挛、绞痛,诱发胃肠疾病。

  另外,像牛奶、鸡蛋、肉类、等蛋白质含量高的食品,如果在空腹之时吃,较短的时间内蛋白质过量积聚在一起,分解过程中会产生大量尿素、氨类等有害物质,也不利身体健康。