打印本文 打印本文  关闭窗口 关闭窗口  
长沙百位名厨摆盛宴
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2009/2/22  

 本报讯 任大猛 徐晖铭 牛年第一场阵容强大的美食节,“福满星城,美食长沙——百年老店百位名厨创建长沙食品安全城暨福满星城主题美食节”已于近日在长沙坡子街火宫殿庙会广场上拉开序幕。 
      美食节活动主办方为长沙市商务局、长沙市餐饮行业协会,承办方为长沙饮食集团有限公司。在美食节启动仪式上,长沙一批百年老字号、百位实力派名厨联手倡议创建长沙食品安全城。
      本次“福满星城美食节”,长沙百年老店将个性地开出好吃好看的美食新花来。 
      这些活动有本月起将陆续推出的火宫殿传统小吃免费吃,玉楼东传统湘菜时尚吃,湘府曲园富贵美食平民吃,一路吉祥生态美食口味吃。 
      “湖湘美食圣殿”火宫殿坡子街总店和火宫殿东塘店、五一大道店商议,在美食节期间,将举办传统小吃美食节,小吃制作明档体验方式,将让食客们对食品安全看得明明白白。火宫殿坡子街总店在本月底将推出每日每桌免费送一款小吃。 
      玉楼东酒家,在本次美食节期间将举办“名师名菜美食节”,包括许菊云在内的大师,以两人为一组亲自掌勺,为食客奉献名师主理的佳肴。
      此外,奇峰阁将举办烤鸭美食节,杨裕兴、甘长顺举办面食美食节,天津小吃店举办小吃美食节,李合盛举办全牛席美食节,向群举办锅饺美食节。