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关闭窗口 这款蜂蜜的主要问题是“碳-4植物糖”项目不合格。按国家标准，蜂蜜碳-4植物糖含量超过7%就是不合格产品。
有关专家指出，碳－4植物糖是反映蜂蜜产品纯正度的指标之一，若该项目检测不合格，意味着产品里面所含蜂蜜成分少；如果碳－4植物糖中无蜂蜜成分，那就是典型的糖水当蜂蜜。据介绍，市工商局本周共抽取食品样本439个，不合格样本1个，抽检合格率为99.77%。（蔺丽爽）
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| 北京市工商局通报一批次蜂蜜不合格停售 |
| 文章来源：中国食品监督网 更新时间：2010/2/25 |
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昨天（24日），北京市工商局通报称，标称长春市天一蜂业有限公司生产的一款瓶装“依然”雪蜜，因质量不合格，被责令全市停售。购买了该产品的消费者可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。
这款蜂蜜的主要问题是“碳-4植物糖”项目不合格。按国家标准，蜂蜜碳-4植物糖含量超过7%就是不合格产品。 有关专家指出，碳－4植物糖是反映蜂蜜产品纯正度的指标之一，若该项目检测不合格，意味着产品里面所含蜂蜜成分少；如果碳－4植物糖中无蜂蜜成分，那就是典型的糖水当蜂蜜。据介绍，市工商局本周共抽取食品样本439个，不合格样本1个，抽检合格率为99.77%。（蔺丽爽） |