12月25日上午10时40分，十二中队接到119指挥中心指令，称并州西街一居民家的厨房突发火情。十二中队立即出动两部水罐车、一部抢险救援车及18名指战员赶赴现场，到达后，户主称当时她正在厨房做午饭，灶台上一边放着高压锅炖排骨，另一边用来炒菜，估计是用火不慎，炒瓢突然起火，同时引燃了正在使用的抽油烟机。她当时吓坏了，赶紧先将炒瓢中的火扑灭，然后跑到外间将电闸关掉，但当她再度返回厨房时，发现厨房内已是浓烟弥漫，同时，高压锅的“嗞嗞”声也传了出来。因害怕爆炸，她情急之下拨打了119火警电话。

　　得知厨房内高压锅有随时爆炸的可能性后，指挥员果断佩戴空气呼吸器进入厨房进行侦查，希望能够尽早将灶火关闭，先防止高压锅的爆炸，避免造成无法挽回的损失。进入厨房后，指挥员发现抽油烟机已无明火，遂立即找到灶台上的高压锅，将其火源关闭，同时打开窗户通风，将浓烟驱散。为防止火情有复燃可能，指挥员又先后将天燃气的阀门与抽油烟机的电源关闭。(冯文战 王璐)