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关闭窗口 羊城晚报食品安全报道小组今天成立,广东省、广州市12部门联手力挺
统筹/羊城晚报记者张小磊
文/羊城晚报记者谭超 刘勇 陆志霖 孙晶 王普 马汉青 张小磊 实习生张莹
今天， 羊城晚报大型新闻专栏“‘食’刻出击”正式启动，服务此专栏的食品安全报道小组同时成立。
民以食为天，食以安为先。能否保障食品质量，让人吃得安全，对老百姓来说是“天大的事”。
食品安全，关系到每个人的健康和生命，关系到经济发展和社会稳定， 关系到党和政府的形象。7 月初刚颁布的《国务院关于加强食品安全工作的决定》中，首次明确将食品安全工作纳入地方政府政绩考核， 发生重大食品安全事故将实行一票否决， 凸显了对食品安全的重视力度。
保障食品安全既是造福百姓的善事义举，也是省委、省政府正在大力推进的“三打两建” 工作的重要内容。中共中央政治局委员、广东省委书记汪洋曾指出，“要让罪犯为违法行为付出更大的成本， 这样才能杀一儆百， 遏制在食品安全上出现过多问题的状况。”
近年来，各级政府为推进食品安全工作，采取各种强有力的措施， 不断提升食品安全总体水平，取得了很大成效。但当前食品安全面临的形势仍然十分严峻， 一些重大食品安全事件仍然时有发生，百姓的健康受到威胁。
为了揭露食品生产和流通黑幕， 还百姓一个健康的食品安全环境， 羊城晚报历来以高度的社会责任感、良好的职业道德和敏锐的洞察力，广泛宣传诚信先进典型，揭露失信丑恶现象， 形成了强大的舆论导向和约束力量。如今，羊城晚报在去年开设“天天3·15” 栏目的基础上， 进一步发挥媒体舆论监督的作用，畅通举报投诉渠道，接受全社会的报料， 调动百姓参与监督的积极性， 专门成立食品安全报道小组，新辟“天天3·15———‘食’刻出击”新闻专栏，并与金羊网联动。
我们的行动， 得到了广东省、广州市12 个食品安全主管职能部门的大力支持。我们深信，有我们的努力，有读者的参与， 有职能部门的支持，这一开全国媒体先河的举措，必将令食品安全报道与舆论监督更加给力。
广东省工商局：
愿与媒体携手同行 推动食品安全发展
广东省工商局相关负责人表示，“很支持羊城晚报成立食品安全报道小组，希望能够和媒体一起携手，共同推动食品安全往越来越好的方向发展。”
据介绍，“三打两建”开展以来，广东省工商部门按照省委、省政府的决策部署， 对食品安全问题突出的单位和区域开展集中整治行动，以乳制品、食用油、米面制品、桶装水、饮料、酒等为重点品种，以商场、超市、食品批发市场、农村集贸市场、城乡结合部等为重点区域，严厉打击销售假冒伪劣食品、过期变质食品、标签标识不合格食品以及违法添加非食用物质和滥用食品添加剂等违法犯罪行为，并对销售假冒伪劣食品等违法犯罪行为， 在法定的处罚种类和幅度内从重处罚。
省工商局还提出， 将强化食品经营主体经济户籍管理和信用分类监管。建立完善并及时更新流通环节食品经营者“经济户籍库”，对食品经营主体及时进行特别标注，对守信企业、失信企业和严重失信企业采取不同监管方式，及时更新“黑名单”数据库，凡被吊销证照的食品生产经营者，5 年内不得重新进入食品行业，凡因违法生产经销“地沟油”被依法判处缓刑的，禁止其在缓刑考验期内从事与食品生产销售等有关的活动。
广东省食品药品监管局：
将加强与栏目合作 准确传递食安信息
广东省食品药品监督管理局相关负责人称， 羊城晚报成立食品安全报道小组，推出“‘食’刻出击”栏目，积极深入第一现场，勇于曝光违法问题， 对食品药品监管系统开展监管工作也会起到极大的促进作用，“我们将加强与栏目的合作，着力于科学、客观、公正、准确地向公众传递食品药品安全信息， 共同保障公众饮食用药安全。”
作 为食品安全监管的最后一个环节，今年上半年，在餐饮消费领域， 全省食品药品监管部门陆续开展了问题食街集中整治、问题冻肉重点整治、消毒餐饮具联合整治、学校食堂食品安全专项检查等一系列专项整治行动，规范市场秩序，严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂违法行为； 严厉打击餐饮服务单位采购、使用来源不明肉品的违法行为，取得了良好的进展。
广东省质量技术监督局：
全力支持羊晚举措 共同推进食品打假
对于羊城晚报成立食品安全报道小组， 广东省质量技术监督局有关负责人表示，“全力支持羊城晚报的举措， 广东省质监局也将继续推进食品专项打假行动。”
接下来，全省质监系统将通过查办非法添加大案要案、曝光不合格企业、定期公布抽检结果和不合格企业名单、注销吊销违法企业生产许可、开展典型案件警示教育、移送司法机关等方式，继续推进食品专项打假行动， 深入开展严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作，加大明察暗访和督查督办力度。如以肉制品、乳制品、米面制品、饮料、糖果等产品为重点，严厉打击利用不合适食品原料和回收食品加工食品， 利用虚假标签和食品添加剂欺骗消费者等诚信缺失的违法行为。
广东省质监局还将在全国率先采用“不合格产品发现率”的表述发布产品专项监督抽查质量状况公告， 产品超过50%不合格时将发质量警示。
广东省消费者委员会：
羊晚重视食品安全 与省消协高度契合
“今天，羊城晚报成立了食品安全报道小组，一个有组织的新团队将会更高效地为加强食品安全做贡献。” 广东省消委会副会长罗卫光说，这和省消协对食品安全的重视是高度契合的，相信报道小组将会继续发挥媒体的监督职能， 揭露和曝光社会上隐藏的食品安全隐患，借助舆论力量，促进食品安全的维护工作往更好的方向发展，省消委会将会大力支持食品安全报道小组， 并祝愿小组的工作开展一切顺利。
罗卫光表示，在维护食品安全方面，广东省消委会将针对投诉事项涉及的质量问题，提请鉴定部门鉴定，曝光不合格的问题食品，并发挥监督功能，配合工商局、食品药品监管局等行政部门加强对食品安全的管理。“消费者如果遇到食品的质量问题，可以到广东省消委会 ?��Q 进行投诉或者举报。”
广东出入境检验检疫局：
发挥主流媒体优势 愿良性互动成常态
“羊城晚报作为主流媒体，与职能部门紧密互动，共同推进食品安全监管，这种做法非常好，而且很值得常态化。”广东出入境检验检疫局新闻宣传负责人、《国门时报》广东记者站站长张启甲表示，当前很重要的是加强食品行业的诚信体系建设，这一方面需要加大对各种违背诚信甚至违法犯罪、危害食品安全行为的惩治力度，另一方面需要加大舆论引导，推动整个社会特别是食品经营者维护食品安全的共识。在这方面，媒体和职能部门发挥各自优势，联手互动效果好。
据悉，广东口岸是国内进口食品的主要通道。长期以来， 广东出入境检验检疫局依法对进口食品实施不间断风险分析、风险预警，强化对有毒有害物质监控，完善进境动植物源性食品检疫审批程序和进出口食品标签检验备案等，并不断加大对进口食品安全重大问题、违法案件的调查处置力度，使严惩重处成为广东进口食品安全治理的一项常态化工作。
广东省农业厅：
打假取得阶段成果 与媒体宣传分不开
广东省农业厅厅长谢悦新表示，“全省农产品和农资产品打假专项行动取得阶段性成果，与新闻媒体的大力宣传是分不开的。在此，我代表省农产品和农资产品打假专项行动领导小组， 对各级各有关部门和新闻媒体的辛勤劳动表示衷心的感谢！ ”
自从开展农产品和农资产品打假专项行动以来， 省农业厅根据全省农产品和农资产品生产经营特点， 将重点监管领域分解为蔬菜、水果农药超标和使用违禁农药、生猪养殖环节中添加“瘦肉精”
等违禁添加物、生鲜乳违法添加“三聚氰胺”等有毒有害物质、水产养殖环节违法使用孔雀石绿、黄药等禁用物质和种子、肥料、农药、兽药等10 个专项行动。明确了打击的重点产品和重点区域， 同时，将广州、惠州、深圳、清远、珠海、佛山和肇庆等7 个奶牛主产地区作为重点单位和区域进行了专项整治。
广州市公安局食品药品犯罪侦查支队：
公安媒体联手打击 标本兼治严打源头
广州市公安局食品药品犯罪侦查支队负责人表示，新成立的食品药品犯罪侦查支队是全省公安机关第一支成建制的食品药品犯罪专业打击力量， 标志着广州市食品药品犯罪侦查工作站在了新的起点上， 对食品药品领域违法犯罪的打击力度将进一步加大。支队成立后，将集中力量在“查源头、端窝点、打网络、破大案”上力争取得突破。
该 负责人认为，公安、新闻媒体以及各个职能部门联手，有助于提高打击食品药品违法犯罪活动的整体水平，取得标本兼治的成效。
广州市食品药品监管局：
联合媒体开展宣传 展示治理前后成效
“媒体曝光是广州市食品药品监管局搜集线索、加大打击违法行为的重要手段之一。”广州市食品药品监管局副局长林勇胜表示，羊城晚报成立食品安全报道小组，将食品安全问题作为一项重要内容来进行媒体监督， 对促进餐饮行业的安全有着积极的意义。
据介绍，“三打两建”行动开展以来，广州市食品药品监管局迅速推进餐饮服务环节食品打假专项行动， 持续加大打击制售假冒伪劣食品违法犯罪行为力度， 着力构建食品药品安全长效监管机制。林勇胜表示，广州市食品药品监管局将积极联络媒体开展宣传， 曝光无证照违法经营行为，将治理前后的成效对比展现给公众，扩大食品安全执法的影响力。
广州市食安办:
媒体曝光不法企业 还能促进政府工作
“羊城晚报成立食品安全报道小组，对促进食品安全工作全面展开非常有意义。” 广州市食安办主任王凡表示，媒体的监督对于食品安全工作的开展尤其重要，正是不少记者通过暗访才揭开了“黑作坊”等食品安全问题的黑幕，“媒体监督一方面曝光不法企业， 使他们受到应有的法律制裁， 另一方面也对政府部门的工作是一种促进。”
目 前，广州市食安办正在全面落实国务院印发的《关于加强食品安全工作的决定》。王凡表示，广州市食安办将围绕“食在广州、食得放心、食出特色”的总目标，用3年时间建成广州市食品检测监测、食品安全信用监管、肉品及农副产品生产流通信息化监管三个平台。
广东省海洋与渔业局：
愿与羊晚加强合作 为水产品质量护航
作为“天天3·15‘食’刻出击”栏目的支持单位，广东省海洋与渔业局表示，将与羊城晚报加强合作，为消费者吃到放心的水产品而保驾护航。今后一段时期，省海洋与渔业局将切实抓好专项整治，实现“五个100%”（即：水产苗种繁育场、面积50 亩或产量10 吨以上的养殖场100%建立生产日志，监管率达到100%。其中水产苗种繁育场100%持证生产；鳜鱼50 亩以上生产基地及其种苗、饲料鱼生产场100%通过普查登记， 产品上市流通100%实现标识化管理）的目标。
广州市工商局：
针对媒体反映问题 组织开展“两治”行动
“我们支持羊城晚报成立食品安全报道小组，希望羊城晚报能够推出有影响力的报道， 推进食品安全事业的发展。”广州市工商局局长张建华表示，“三打两建”开展以来，在打击制售假冒的同时，市工商局针对媒体反映的食品安全问题，及时组织开展了“两治”行动：一是消毒餐具专项整治，做到发现一户、查处一户。二是屠宰专项整治， 近期共查获6 个加工无检验检疫合格证明肉制品窝点，查扣肉制品30.1 吨、工业盐550 公斤以及设备一批，伪造外地动物卫生监督所出具的动物检疫合格证标识22459 个，涉案金额100 多万元。
广州市质监局：
推进食品企业自律 媒体调查意义重大
广州市质监局相关负责人表示，“对于推进食品生产企业自律而言， 羊城晚报成立食品安全报道小组意义重大。广州市质监局支持羊城晚报这一重大举措，保障食品企业生产符合质量要求的产品。”
据介绍，今年6 月份，广州市质监局12365 举报处置指挥中心共受理食品类问题案件81 宗，占受理案件总量的37.3%。其中， 投诉举报无牌无证生产食品37 宗，占45.7%； 产品不合格26 宗， 占32.1%； 产品标识问题11宗，占13.6%；生产加工假冒食品7 宗，占8.6%。肉制品、豆制品、汤料等食品居投诉举报前三位。
来源:羊城晚报