本次共抽查白酒40批次，合格率为95%，其中天津华夏醇酒业有限公司生产的青鑫牌珍品二锅头酒因固形物超标而不合格，天津龙泉酒厂生产的二锅头酒总酸不合格；抽查豆制品11批次，合格率为90%，其中天津浩源食品有限公司生产的源源牌香干被查出菌落总数超标；抽查肉制品50批次，合格率为92%，天津永旺食品有限公司生产的鑫胜源牌猪肉粉肠、牛肉粉肠的淀粉含量均不合格；抽查煤及煤制品60批次，合格率为92%，其中抽查动力配煤44批次，合格率为91%，其主要质量问题是热值低和灰分高，抽查蜂窝煤16批次，合格率为94%。其主要问题为热值低。