炒牛肉片：炒牛肉片之前，先用啤酒将面粉调稀，淋在牛肉片上，拌匀后腌30分钟，啤酒中的酶能使一些蛋白质分解，可增加牛肉的鲜嫩程度。

　　炒猪肉片：将切好的肉片放在漏勺里，在开水中晃动几下，待肉刚变色时就起水，沥去水分，然后再下炒锅，只需3-4分钟就能熟，并且鲜嫩可口。
　　炒腰花：腰花切好后，加少许白醋，用水浸泡10分钟，腰花会发大，无血水，炒熟后洁白爽口。
　　炒猪肝：炒猪肝前，可用点儿白醋渍一下，再用清水冲洗干净，炒熟的猪肝口感特好。
　　炒鲜虾：炒鲜虾之前，可用浸泡桂皮的沸水冲烫一下，这样炒出来的虾，味道更鲜美。
　　炒虾仁：将虾仁放入碗内，每250克虾仁加入精盐、食用碱粉1-1.5克，用手轻轻抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水洗干净。这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩而可口。
　　炒鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒，炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。
1、羊肉去膻味：将萝卜块和羊肉一起下锅，半小时后取出萝卜块；放几块桔子皮更佳；每公斤羊肉放绿豆5克，煮沸10分钟后，将水和绿豆一起倒出；放半包山楂片；将带壳的核桃两三个洗净打孔放入；１公斤羊肉加咖喱粉10克；１公斤羊肉加剖开的甘蔗200克；１公斤水烧开，加羊肉１公斤、醋50克，煮沸后捞出，再重新加水加调料。 　　
2、煮牛肉：为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量，用纱布包好)同煮，肉很快就烂且味道鲜美。 　　

3、煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。 　　

4、煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时，加点醋可使其软化。 　　

5、煮肉汤或排骨汤时，放入几块新鲜桔皮，不仅味道鲜美，还可减少油腻感。 　　

6、煮咸肉：用十几个钻有许多小孔的核桃同煮，可消除臭味 　　

7、将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂，但注意不要炒焦 　　

8、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开，事先加点盐也可 　　

9、煮海带时加几滴醋易烂；放几棵波菜也行 　　

10、煮火腿之前，将火腿皮上涂些白糖，容易煮烂，味道更鲜美 　　

11、煮水饺时，在水里放一颗大葱或在水开后加点盐，再放饺子，饺子味道鲜美不粘连；在和面时，每500克面粉加拌一个鸡蛋，饺子皮挺刮不粘连 　　

12、煮水饺时，在锅中加少许食盐，锅开时水也不外溢 　　

13、煮面条时加一小汤匙食油，面条不会沾连，并可防止面汤起泡沫、溢出锅外 　　

14、煮面条时，在锅中加少许食盐，煮出的面条不易烂糊 　　

15、熬粥或煮豆时不要放碱，否则会破坏米、豆中的营养物质 　　

16、用开水煮新笋容易熟，且松脆可口；要使笋煮后不缩小，可加几片薄荷叶或盐 　　

17、猪肚煮熟后，切成长块，放在碗内加一些鲜汤再蒸一会儿，猪肚便会加厚一倍 　　

18、煮猪肚时，千万不能先放盐，等煮熟后吃时再放盐，否则猪肚会缩得象牛筋一样硬 　　

19、炖肉时，在锅里加上几块桔皮，可除异味和油腻并增加汤的鲜味 　　

20、炖鸡：洗净切块，倒入热油锅内翻炒，待水分炒干时，倒入适量香醋，再迅速翻炒，至鸡块发出劈劈啪啪的爆响声时，立即加热水（没过鸡块），再用旺火烧十分钟，即可放入调料，移小火上再炖20分钟，淋上香油即可出锅；应在汤炖好后，温度降至80～90摄氏度时或食用前加盐。因为鸡肉中含水分较高，炖鸡先加盐，鸡肉在盐水中浸泡，组织细胞内水分向外渗透，蛋白质产生凝固作用，使鸡肉明显收缩变紧，影响营养向汤内溶解，且煮熟后的鸡肉趋向硬、老，口感粗糙。 　　

21、炖老鸡：在锅内加二三十颗黄豆同炖，熟得快且味道鲜；或在杀老鸡之前，先灌给鸡一汤匙食醋，然后再杀，用文火煮炖，就会煮得烂熟；或放３～４枚山楂，鸡肉易烂 　　

22、老鸡鸭用猛火煮，肉硬不好吃；如果先用凉水和少许食醋泡上２小时，再用微火炖，肉就会变得香嫩可口 　　

23、煮老鸭：在锅里放几个田螺容易烂熟 　　

24、烧鸭子时，把鸭子尾端两侧的臊豆去掉，味道更美 　　

25、烧豆腐时，加少许豆腐乳或汁，味道芳香 　　

26、红烧牛肉时，加少许雪里红，肉味鲜美 　　

27、做红烧肉前，先用少许硼砂把肉腌一下，烧出来的肉肥而不腻，甘香可口 　　

28、油炸食物时，锅里放少许食盐，油不会外溅 　　

29、在春卷的拌馅中适量加些面粉，能避免炸制过程中馅内菜汁流出糊锅底的现象 　　

30、炸土豆之前，先把切好的土豆片放在水里煮一会儿，使土豆皮的表面形成一层薄薄的胶质层，然后再用油炸 　

31、炸猪排时，在有筋的地方割２～３个切口，炸出来的猪排就不会收缩 　　

32、将鸡肉先腌一会儿，封上护膜放入冰箱，待炸时再取出，炸出的鸡肉酥脆可口 　　

33、煎荷包蛋时，在蛋黄即将凝固之际浇一点冷开水，会使蛋又黄又嫩 　　

34、煎鸡蛋时，在平底锅放足油，油微热时蛋下锅，鸡蛋慢慢变熟，外观美，不粘锅 　　

35、煎鸡蛋时，在热油中撒点面粉，蛋会煎得黄亮好看，油也不易溅出锅外 　　

36、用羊油炒鸡蛋，味香无异味 　　

37、炒鸡蛋时加入少量的砂糖，会使蛋白质变性的凝固温度上升，从而延缓了加热时间，加上砂糖具有保水性，因而可使蛋制品变得膨松柔软 　　

38、炒鸡蛋时加入几滴醋，炒出的蛋松软味香 　　

39、炒茄子时，在锅里放点醋，炒出的茄子颜色不会变黑 　　

40、炒土豆时加醋，可避免烧焦，又可分解土豆中的毒素，并使色、味相宜 　　

41、炒豆芽时，先加点黄油，然后再放盐，能去掉豆腥味 　　

42、炒波菜时不宜加盖 　　

43、炒肉片：肉切成薄片加酱油、黄油、淀粉，打入一个鸡蛋，拌匀，炒散；等肉片变色后，再加佐料稍炒几下，肉片味美、鲜嫩 　　

44、炒牛肉丝：切好，用盐、糖、酒、生粉（或鸡蛋）拌一下，加上生油泡腌，30分钟后再炒，鲜嫩可口 　　

45、炒肉菜时放盐过早熟得慢，宜在将熟时加盐，在出锅前再加上几滴醋，鲜嫩可口 　　

46、肉丝切好后放在小苏打溶液里浸一下再炒，特别疏松可口 　　不论做什么糖醋菜肴，只要按２份糖１份醋的比例调配，便可做到甜酸适度 　　

47、炒糖醋鱼、糖醋菜帮等，应先放糖，后放盐，否则食盐的“脱水”作用会促进菜肴中蛋白质凝固而“吃”不进糖分，造成外甜里淡 　　

48、做肉饼和肉丸子时，一公斤肉馅放2小匙盐 　　

49、做丸子按50克肉10克淀粉的比例调制，成菜软嫩 　　

50、做滑炒肉片或辣子肉丁，按50克肉５克淀粉的比例上浆，成菜鲜嫩味美 　　

51、做馒头时，如果在发面里揉进一小块猪油，蒸出来的馒头不仅洁白、松软，而且味香 　　

52、蒸馒头时掺入少许桔皮丝，可使馒头增加清香 　　

53、蒸馒头碱放多了起黄，如在原蒸锅水里加醋２～３汤匙，再蒸10～15分钟可变白 　　

54、将少量明矾和食盐放入清水中，把切开的生红薯浸入十几分钟，洗净后蒸煮，可防止或减轻腹胀 　　

55、牛奶煮糊了，放点盐，冷却后味道更好 　　

56、放有辣椒的菜太辣时或炒辣椒时加点醋，辣味大减 　　

57、烹调时，放酱油若错倒了食醋，可撒放少许小苏打，醋味即可消除 　　

58、菜太酸，将一只松花蛋捣烂放入 　　

59、菜太辣，放一只鸡蛋同炒 　　

60、菜太辣，放些醋可减低辣味 　　

61、菜太苦，滴入少许白醋 　　

62、汤太咸又不宜兑水时，可放几块豆腐或土豆或几片蕃茄到汤中；也可将一把米或面粉用布包起来放入汤中 　　

63、汤太腻，将少量紫菜在火上烤一下，然后撒入汤中 　　

64、花生米用油炸熟，盛入盘中，趁热撒上少许白酒，稍凉后再撒上少许食盐，放置几天几夜都稣脆如初 　　

65、菜籽油有一股异味，可把油烧热后投入适量生姜、蒜、葱、丁香、陈皮同炸片刻，油即可变香 　　

66、用菜油炸一次花生米就没有怪味了，炒出的菜肴香味可口，并可做凉拌菜 　　

67、炸完食物后的油留下一些残渣并变得混浊，可将白萝卜切成厚圆片，用筷子把萝卜戳几个洞，放入剩油中炸，残渣会附着在萝卜片上，取出清除残渣，再反复放入锅中炸，混浊的油可变清澈 　　

68、炒菜时应先把锅烧热，再倒入食油，然后再放菜 　　

69、当锅内温度达到最高时加入料酒，易使酒蒸发而去除食物中的腥味 　　

70、熬猪油：在电饭褒内放一点水或植物油，然后放入猪板油或肥肉，接通电源后，能自动将油炼好，不溅油，不糊油渣，油质清纯 　　

71、泡菜坛中放十几粒花椒或少许麦芽糖，可防止产生白花

抽筋勿慌自救有方
>>游泳时，因未作好准备活动或过于疲劳、过分紧张、受冷水刺激引起抽筋是常会遇到的事，此时切勿慌乱，可根据抽筋的部位，采用下列相应的自救法，能解“燃眉之急”。
>>小腿和脚趾抽筋:先吸一口气仰浮在水面，用抽筋腿对侧的手握住抽筋的脚趾，并用手向身体方向拉；同时用另一手掌压在抽筋的膝盖上，帮助小腿伸直，使其恢复。
>>大腿抽筋:先深吸一口气仰浮水面，屈曲抽筋腿，然后用双手抱着小腿用力使它贴在大腿上，并加以震颤动作，使其恢复。
>>手指抽筋:将手指用力握成拳头，然后再用力伸开，快速连做数次，直到恢复为。
>>手掌抽筋:用另一手掌将抽筋的手用力向下按压，并做震颤动作，直到恢复。
>>上臂抽筋:握拳，并尽量屈肘关节，然后用力伸直，反复几次，直至恢复为止。
此外，抽筋时，用手指重按鼻唇沟上1/3处的人中穴，效果也很好。

新买来的纯棉背心，汗衫用开水浸洗后再穿，耐磨不褪色。

牛仔裤穿脏了洗时易褪色，可先将其放在浓盐水中浸泡2小时（需冷水），再用肥皂洗刷，这样就不褪色了。

在橱柜里放几根黄瓜，可以驱出危害人体健康的蟑螂。

吹风烫发之前，在头发上喷一点醋，发型能持久。

有些婴儿白天呼呼大睡，晚上又哭又闹，大人无法休息。若在卧室放上一些茉莉花，孩子就能安静下来，乖乖入睡。

驱除水壶里水垢的方法
>>削土豆剩下的土豆皮放入壶里，倒入水没过土豆皮，放在火上加热（就像平常烧水一样），10多分钟后，把壶里的东东倒出，里面的水垢混杂在土豆皮里一起出来了，水壶干净了。呵呵！
去除米饭烧糊意味的方法
>>如果不小心将米饭烧糊了，可迅速把火关掉，在米饭上边放一块面包皮，盖上锅，5分钟后，面包皮即可将糊味吸尽。
饼干受潮不好吃了怎么办
饼干受潮变软，用电吹风吹几分钟，冷却后即变得酥脆可口。
真丝衣服起皱怎么办
真丝衣服喷湿后，装入塑料袋放入冰箱，10分钟后取出就易烫平。
家具用久了失去光泽如何是好
>>用干净软布蘸浓茶擦拭失去光泽的油漆家俱，连续擦2～3遍，光亮如新。
煎炸食物时油总是外溅怎么处理
用油炸食物时，油锅里放少许食盐，油就不会外溅。
常自己煮面的同志有福了
>>煮面条时，如果在水中加一汤匙食油，面条就不会粘连而且还可防止面汤起泡沫、溢出锅外。
巧去土豆皮
将土豆放入热水浸泡一下，再放入冷水中，易去皮。
桃子毛好讨厌
将桃子放入淡盐水中轻搓，桃毛可很快脱落。
在mm面前做蛋汤露一手
做蛋汤时，先往沸汤里滴点醋，蛋汁下锅后形成漂亮的蛋花。
切蛋刀法（武侠小说看多了）
切白煮蛋时先将蛋完全冷却，刀上蘸点水，蛋黄不会粘刀。
煮饺子后的粘连问题
>>饺子出锅前先放温水浸泡一下，表面的面糊用冷开水漂清，就不会相互粘边了。
大家都有对葱流泪的经历吧
切葱时，先把刀沾点凉水再切，眼睛就不会被辣得流泪了。
光盘被划不好读盘
使用油性笔画在划痕上即可。
吃了葱蒜如何去异味
吃了大蒜、葱等食物后，口中易产生异味，可饮半杯牛奶，异味即除。
省力的拖地
用拖把拖厨房地面时，在拖把上倒少许醋，可迅速去掉地面上的油垢。
大蒜去皮
>>将大蒜掰为小瓣后放在热水中浸泡数分钟，然后捞出，其皮便可很容易剥下。亦可将蒜瓣放在案板桌上，用菜刀轻拍几下，皮即极易剥掉。
洗菜去小虫
>>从市场上买到的叶类蔬菜上面往往有些蜜虫等小虫子，这些小虫不容易洗下来。如果先用盐水（一盆水中放半小匙盐即可）浸泡一下，小虫受到盐的刺激，便很快和菜叶分开。另外，盐水的比重较大，小虫和菜叶脱离开以后，便漂浮在水面上，很容易从盆中倒出。
巧剥橙子皮
>>人们吃橙子大都用刀切，汁液流溢，既浪费又不卫生。其实，橙子剥皮并不难，下面介绍一种比较简便的方法。可把橙子放在桌面上，用手掌压住慢慢地来回揉搓，只要用力均匀地揉搓一会儿再剥，橙子就会像橘子一样容易剥皮，吃起来既干净又方便。
使剪刀恢复锋利的小窍门
>>很多人为了使用钝了的剪刀恢复锋利，往往用磨刀石来磨。其实还有比这更方便的办法，那就是利用锡箔纸。锡箔纸不一定要新的，用过的旧的就可以了。用法为：把锡箔纸折成２－３层，然后拿剪刀剪锡箔纸，就这么简单，剪刀或菜刀就可以>>迅速恢复锋利了。
治牙疼
干爵绿茶，可以立即缓解牙疼症状，还可治牙龈出血。
擦玻璃
>>擦玻璃时，可用一半醋加一半水调匀，放在喷壶内，喷在玻璃上随喷随用旧而或旧报纸团擦亮。
>>或先用湿布擦一擦玻璃，然后用干净的湿布沾一点白酒，稍用力在玻璃上擦，擦过后玻璃不仅干净而且明亮。
修复皮包刮痕的窍门
皮质品容易被刮伤、磨损。 选择和皮质同色的蜡笔，涂在皮质品磨损的部位， 然后轻轻擦拭， 让蜡笔渗入皮质中。这样磨损的痕迹几乎已经看不见了！效果显而易见！
轻松去除菜刀上的铁锈
菜刀一旦生锈，去除刀锈可不是件很轻松的事。淘米水去锈法很简单，但需要的时间比较长。今天介绍的第二种办法——葱头去锈法。切下来一片葱头，用这片葱头使劲摩擦菜刀上的刀锈。需要提醒您的是，用淘米水去刀锈需要的时间比较长。而葱头去锈法需要您使很大的力气。
轻松快速磨刀法
首先要在一个比较大的容器中倒满水，然后在水中放入盐，搅拌均匀后，把刀浸泡在盐水中半个小时。半个小时后取出菜刀，然后在磨刀器上一边沾上盐水，一边磨刀。记住，一定要沾着盐水磨，刀刃才更锋利。用这个方法磨刀，不但省劲儿，效果好，而且还能延长菜刀的使用寿命。
让螃蟹长时间不死的窍门
方法一：盐水浸泡法
方法虽然简单，可是却可以让您买的螃蟹比正常情况下多活两到三天，而且使用这个方法还有一个好处就是盐水可以让螃蟹把腹中的赃东西吐的非常干净。同时，您还要注意，不论采用什么样的方法来延长螃蟹的寿命，都要首先保证死活隔离。
方法二：低温饲养法
方法是这样的：在您冰箱冷藏室的最下面一层都有一个透明的抽屉或盒子。这个就是您养螃蟹所需要的工具，首先在盒子的底部均匀的撒上一层芝麻，然后就是把活着的螃蟹直接放进这个盒子里就可以了。这种方法可以让螃蟹较长时间的存活，主要原因是冰箱内部低温的环境和适合螃蟹生存。
厨房清洁两法
擦拭的方法非常的简单，把面汤倒在炉灶上，最好让面汤在上面停留一会。特别提示：面汤一定要趁热倒在上面，而且面汤粘度越大越好！擦拭的时候只要拿一块普通的抹布来回擦就可以了。好了，擦完了，我们来看一下效果如何！
在包保鲜膜的时候不用担心贴不住，因为墙面是光滑的，所以只要挨着往上贴就可以了。在贴的时候并没有什么特别要求，即便是里面有些空气也不会影响吸附效果。因为保鲜膜是透明的，所以也不会影响美观。
毛巾巧打理
将买回来的大毛巾裁成两半，缝上边，既省钱，又可以顺便在毛巾上缝个小钩子。缝在毛巾角上的挂起来比较长，缝在中间的挂起来就比较短，这样可以根据需要来调整悬挂的方式！很聪明吧！
旧丝袜做墩布
把旧的尼龙丝袜剪开，缝在一起做墩布，又轻，擦地又干净，还非常好洗，晾起来干得也相当快！丝袜上剩下的松紧带也不会浪费，它的弹性很好又不容易断，可以收纳废物，像凉席什么的，不用了卷起来，都可以用丝袜的松紧带来绑，可不要小看它的拉伸力和耐用度哦！
旧纱帘做成洗衣袋
把旧了坏了的大纱帘剪裁成合适的大小，缝上一个拉锁，就变成了方便实用的洗衣袋，保护毛衣和一些丝薄的衣物，真是巧妙的办法！
皮包养护小窍门
新买的皮包使用不久，如果因天气干燥就会出现干裂等现象，看着漂亮的皮包上出现大大小小的裂纹这心里就别提有多难受了，为了防止这种现象的出现，我们的秘密武器就是 过了使用期而没有用完的没性护肤化妆品，每月涂几滴在皮包表面用温毛巾反复擦拭，让油性分子缓慢渗透进皮革里层，这样皮包表面就不会现出现裂痕了。
注意的是皮包带因为是比较容易磨损的地方，所以更要反复擦拭，经过擦拭，皮革表面已经形成一层保护层，不仅显的很新而且还更耐磨损了。
困扰白皮包主人的还一个难题是这白皮包总是会蹭上黑色的脏东西，留下非常难看的痕迹，我们以前介绍可以拿橡皮去除，但有的脏东西，非常顽固。解决这个难题的办法是拿一个鸡蛋，打开鸡蛋取出鸡蛋清，用毛巾沾少许鸡蛋清，擦拭脏了的地方。脏东西几下就没了。粘稠的鸡蛋清可以吸附走皮包表层的脏东西用这个办法 就能方便的去除白皮包上的顽渍了。

１、巧洗猪肉。鲜猪肉粘上脏物之后，用清水极难很快洗净。若将猪肉放在淘米水中浸泡５分钟以上再洗，其表面的脏物便很容易除去。
　　２、巧洗猪心猪肝。猪心猪肝有股异味，买回来将其在面粉中“滚”一下，放置一小时左右，然后用清水洗净，这样烹炒出来的心肝即味美纯正了。
　　３、巧洗海蜇皮。海蜇皮上粘有不少细沙，若清洗不净，食用时会硌牙，令人大倒胃口。若将海蜇皮先放在５０％盐液中浸泡片刻，再放到淘米水中清洗，最后用自来水冲一遍，其表面的沙粒即会被洗得干干净净。
　　４、巧洗平菇。平菇一般是现买现吃，但其表面的黏稠物、黏污物必须清洗干净。方法是：将平菇放在淡盐水中浸泡５分钟左右，然后用细软净布沿菇纹轻轻擦拭，最后在清水中漂洗一下，其上的脏物即去。
　　５、巧洗冷冻食物。从市场上购回冻鸡、冻鱼或冻肉后，将其放在姜汁中浸泡３０分钟再洗，不但脏物易去，而且还具有除异味、增新鲜的奇妙作用。
　　６、巧除菜刀污垢。菜刀生了锈，用萝卜片或土豆汁蘸少许细沙擦拭，锈即能除。
　　７、巧除铝锅污垢。铝锅表面有了油污，可用去污粉加些肥皂水用软布蘸着擦洗；铝锅底有了焦迹，可用木炭进行擦洗，不管烧焦的部位有多大、多厚，都能擦洗干净，使其恢复原来的光亮。
　　８、巧除搪瓷锅污垢。搪瓷锅烧焦后，可在其中加水，并适当加一点碱，烧热稍浸，然后刷洗即净；搪瓷锅的陈年积垢不易洗净，可用刷子蘸少许牙膏擦拭，有奇效。
　　９、巧除塑料食具污垢。塑料食具上有了污垢后，用软碱、醋或肥皂擦洗，污垢即可除净。
　　１０、巧去松花蛋壳。将蛋的大头剥去泥和壳，再在小头敲一个小孔，用嘴对着小孔吹气，完整不碎的松花蛋即会自行脱出。用空的玻璃瓶，将松花蛋放进去晃动不要太用力，拿出后很容易将皮完整剥下。
衣服恢复白色小窍门
夏天的白背心或短袖，经过一夏天汉水的浸泡和日晒，早已失去原色，变得发黄，不亮丽。我们的闫小姐有方法使它恢复白色。她现在盆里接入一些凉水，不要太多，只要能浸泡住衣服尽可以，然后，她在盆里倒了一些双氧水，也就是过氧化氢，这瓶过氧化氢要点有卖。双氧水和水的比例是1：10，搅均匀，把衣服放里面浸泡，大约5分钟左右。当然，您也可以用84或漂白剂来漂白。时间到了，把衣服清洗干净就可以了。还有一种方法，把衣服浸湿后，用肥皂打一遍，搓洗一下，然后，再清洗干净，接下来，再打一遍肥皂，搓揉几下，使衣服上均匀的粘上肥皂水。然后，闫小姐拿了一个透明的塑料袋，把粘有肥皂水的衣服放入塑料袋里。放在阳光照射的地方，晒上一个小时，中途翻一下面，使塑料袋里的衣服充分晒到。时间到了，放在盆里，清洗干净就可以了，然后，晾起来。晾干了，真的比原来洁白了很多，我们来跟洗之前相比，效果是非常明显的。
蒸米饭秘籍
不管是新米还是陈米，都能蒸出香气益人，粒粒晶莹的米饭，这里有四大秘籍噢！只要您记住这四大秘籍，一定也会蒸出香甜可口的米饭。
首先，我们用一个容器量出米的量。接下来第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。
第二大秘籍——泡米：先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。
第三大秘籍——米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。
第四大秘籍——增香：如果您家里的米已经是陈米，没关系，陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后，我们在锅里加入少量的精盐或花生油，记住花生油必须烧熟的，而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以。现在，可以插上电，开始蒸。蒸好了，粒粒晶莹剔透饱满，米香四益。
去除抽油烟机风扇上油污的窍门
首先我们来准备清洗油盒用的工具：干净的刷子，干净的毛巾，普通的洗涤用品。
我们先烧一些开水，在清洗油盒时，开水可有大用处。在烧开水的同时，我们把干净的毛巾塞在油盒里，塞的时候要注意，要把油盒的角落塞紧，不能有空隙。您看，象这样就可以了。现在水烧好了，我们把水倒在盆里，然后加适量的洗涤灵，这个量可以根据您油盒脏的程度自己掌握。之后就可以把这个塞了毛巾的油盒放在开水里了，油盒在水里要浸泡30分钟。为什么一定要用开水呢，因为开水可以使凝固在油盒上的油污软化；为什么要用毛巾塞住油盒呢，软化的油污可以直接被毛巾吸附，这样就避免了油污在水中扩散。浸泡的时间到了，水也凉了，我们先取出油盒里的毛巾，油盒上的油污把毛巾的都染成黄了。再看看油盒的情况，油污有所减少！现在我们来将油盒彻底洗干净。换一盆清水，放适量的洗涤灵，用准备好的刷子清洗。这时的油污经过开水的浸泡已经软化了，很容易就可以被刷洗下来。看看结果怎么样？很干净！
煎饺子节省油的方法
这位就是住在劲松桥的赵女士，她是我们节目的热心观众。煎饺子省油的办法就是赵女士提供的。我们赶快来看看这个窍门的做法。
赵女士已经准备好了数量相同的饺子。另外我们规定油的用量是满满两勺。我们先用普通的方法来煎饺子，看看用油的情况怎么样。用这样的勺子在锅里放满满两勺油，油热了，来煎饺子。饺子下锅不久，锅底的饺子已经开始糊底了，而锅边的饺子还没有任何变化，另一方面油的热度不同，所以在煎饺子时容易粘锅，这就是用炒锅煎饺子的弊端。饺子煎好了，您看这饺子粘锅粘的还挺厉害，都拿不出来了，那就只好留在锅底了。我们来看油还剩了多少！和标准油量做个对比，油的用量是很大的，几乎没有剩多少！
接下来我们用省油的办法来煎饺子。篦子是这个窍门的重要工具，其次要用平锅，火一定要用小火。我们向锅里放同样多的油，油热后，放少量的盐，这样可以避免在煎饺子时油向外溅。接下来赵女士把篦子放在了平锅里，轻轻摇晃之后把它翻转过来，有油的这面向上，再把饺子放在篦子上。为什么要用篦子呢，赵女士说，饺子不直接和油接触，那么它吸收的油量就会减少很多，而篦子又有传热的功能，同样可以起到煎饺子的作用。用平锅的原因则是，在煎饺子时饺子可以均匀受热，不宜粘锅。而篦子呢，因为上面也有油，所以您也不用担心饺子会粘在篦子上。饺子煎好了，我们看没有粘在篦子上的吧，也没有破皮的吧？再看看用油的情况。油还剩很多。我们和标准油量做个对比。油几乎没有用多少！
防止月饼受潮的窍门
月饼含有丰富的油脂，极容易受潮而发霉、变质，现在就教您一个简易的防止月饼受潮的窍门。需要准备好：一个带盖的容器和适量冰糖。
将月饼用筷子放入容器中，提示：这一过程一定要避免月饼粘到水。 当月饼都放入容器中后，将冰糖放入容器中。 窍门：冰糖可以吸收空气中的水分，这样就能防止月饼受潮了。 好了，现在只要盖好盖子，将容器放在低温，阴凉处就可以了。重点提示：购买月饼的时候要要看清生产日期，以便掌握保存期。
洗衣服的小窍门
我们在洗衣服的时候，经常碰到这样的问题。把衣服泡过之后再冲洗的时候，同样也会像洗涤灵洗碗一样，产生好多泡沫，同样非常难投洗干净，就这一盆水一盆水的，还是涮不干净，费水不说，光这拧来拧去的，也够麻烦的。别着急，对付这个问题呢，做起来也是非常的简单。那就是，在把衣服涮洗之前呢，先用一块肥皂，将衣服涂抹一遍，然后再涮，让我们一起看看效果。一件泡了好长时间的衣服，按照刚才说的办法将肥皂均匀涂抹在衣服表面，然后，开始投洗。果然没有多少泡沫，只一盆水就解决问题了，真是个不错的好办法。
小苏打的妙用
这是我们平时用来发面的小苏打，这是我们平时用来刷盘子洗碗的洗涤灵。一般情况下，我们是不会把它们联系起来的，可是您没想到吧，这小苏打就可以代替洗涤灵来洗餐具，而且效果还不错呢。
我们平时用洗涤灵来洗餐具的时候，经常会遇到这样的问题，就是放完洗涤灵后，水一冲就会有好多的沫，怎么冲也冲不干净。要是再碰上个像秦天那样粗心的，心里没个谱，一放就多，那可就麻烦了，慢慢冲吧。一盆水，两盆水，三盆水，现在这水价涨了又涨，这一盆一盆的，扔的可都是钱呀。要是用小苏打洗就没这个问题了，这一锅水就解决问题了。
用这个小苏打来洗餐具还有一个好处就是卫生，用洗涤灵洗餐具如果长期冲洗不干净的话，会对人体造成伤害，而小苏打的成分是碳酸氢钠，它溶于水后除分解出极少量的二氧化碳外，绝对不会产生什么有害物质，比起洗涤灵来，可就卫生多了！
这小苏打的用处不仅在刷洗餐具上，其他像有了茶渍的茶杯了，什么长期使用的烟灰缸了什么的，用小苏打来清洗，效果都不错。要说这小苏打好处还真不少，不但方便卫生，而且用途还特多，您要是感兴趣的话，就试试吧，可别让它这些特点浪费了。
牛仔布料不褪色的小窍门
牛仔可以说是永恒的流行服饰，不仅是年轻人的忠爱，也得到了很多老年朋友的青睐。
但是很多喜欢牛仔装的朋友都有一个共同的烦恼，就是牛仔洗涤时褪色的问题，牛仔不像其他布料，只有第一次下水才会掉色，而牛仔装却是每次洗都会掉色，时间一长，就会发白。
解决这个问题胡女士有高招。一条新买来的牛仔裤，胡女士没有急于把它穿在身上，而是端来了一盆水，接着又在水里放了一些盐，搅拌均匀后，胡女士把新买来的牛仔裤放到了盐水里浸泡，浸泡的时间也很关键，不能少于10个小时，10个多小时后把裤子拿出来凉干，经过这样的处理，以后再洗时，牛仔裤就不会掉色了。那这个窍门效果如何呢？几个星期后，我们又来到了胡女士的家中，把这条已经经过盐水浸泡的牛仔裤放到水中清洗，哈哈，效果果然不错！
轻松洗掉衣服上的霉点
由于天气闷热，空气潮湿，洗过的衣服很容易长霉点，特别是浅色的衣服，一旦长上霉点，很影响美观，没关系，对付这些霉点，胡女士也有高招。这回她使用的工具是绿豆芽。胡女士把嫩嫩的绿豆芽放在霉点上，双手使劲搓揉，是不是干净了一些呢？再放一些绿豆芽接着搓，哼哼，颜色又浅了很多，再搓，功夫不负有心人，霉点没有了，最后再用清水冲洗，哈哈，就这么简单，问题迎刃而解。
去除猪腰腥臊味的方法
去除猪腰腥臊味第一招：白酒去除法
第一步：把猪腰子立起来，顺着有白色经络的地方切下去，将猪腰子纵向切成两半。白色经络一定要全部去除并且尽量保证猪腰的完整。经络不能食用，要扔掉。在小碗里倒入白酒 并用手反复捏洗猪腰子 使酒能够迅速渗透到猪腰子里面。
特别提示：白酒加入的比例一般为一只猪腰子加一辆白酒
去除猪腰腥臊味第二招：花椒去除法
第一步：先在火上烧开半锅水，锅开后，在水中加入三小勺花椒，煮三分钟。三分钟后将火关掉，把花椒水倒入碗中放凉，把放凉的花椒水倒在猪腰上泡五分钟。别忘了经络也要全部去除啊！
香蕉也能做菜
炸香蕉
原料：香蕉 鸡蛋 面粉
第一步：做蛋糊。用两个鸡蛋和面粉调成糊状。
提示：调面糊要注意，应先把面粉和水调成糊状，面粉和水要分几次加入，调到里面没有小疙瘩的时候再加入鸡蛋来回搅拌小面疙瘩。
第二步：锅里加入油并烧开，香蕉去皮放入面糊，油烧开后下锅炸。提示：香蕉炸的时候翻动几次 使其均匀受热 炸到金黄色即可出锅。
西米香蕉粥的做法
原料：西米，冰糖，香蕉。
第一步：先把西米淘洗一下之后，用凉水浸泡十分钟，然后把香蕉去皮切丁。
第二步：在火上烧开半锅水，水开后，先放入冰糖，并使其融化溶化。
小窍门：如果您下回再做西米的食品，需要加冰糖，也要先加冰糖后放西米，这样可以保证西米更好的入味。
第三步：冰糖溶化后，把泡好的西米倒入锅中开始煮西米。
提示：西米下锅后要来回搅动，以免糊锅。
第四步：等到西米煮到透明状的时候加入香蕉丁，继续煮两分钟。两分钟后就可以关火装盆了。放凉再喝。
窍门回顾：在制作炸香蕉的时候，香蕉最好选生一些的，而在做西米香蕉粥的时候要选熟透了的。
煮牛奶的正确方法
科学的煮牛奶方法是用大火煮,牛奶沸腾后离火。落滚后再加热，如此反复3至4次。用这种办法煮牛奶可以使牛奶中的营养成份不流失，用小火煮牛奶，会破坏牛奶中维生素等营养成份。另外牛奶煮沸很长时间会产生一种致癌物质――焦糖。那么袋装牛奶如何加热呢？袋装牛奶通常都经过了高温消毒处理，所以只要能达到适合饮用的温度就行了。 加热袋装牛奶需要先将一锅水烧开，水开了以后把火关掉，然后再将袋装牛奶放入锅中。10分钟后将牛奶取出即可，千万不要把袋装牛奶放入沸水中加热。因为袋装牛奶的包装材料在120度的时候会产生化学反映，
形成一种危害人体健康的有毒物质。
电脑维护小技巧
显示屏上什么图标都没有了，这下可闯祸了，还是给服务中心打电话吧！维修工程师马上就到了，人家仔细一看就发现了解决问题的方法，其实只要在桌面上点击鼠标右键，选择排列图标里面的显示桌面图标这一项，不见的图标就都回来了，哈哈，问题解决了，那我们再问几个问题吧！首先是观众问正确的开机顺序是什么？正确的顺序是先启动外部设备，如打印机，扫描仪等设备，然后再启动显示器，最后开主机电源。工程师还建议大家，为了能让电脑操作系统保持良好的运行状态，应该每月进行一次磁盘碎片整理。光盘如果卡在光驱里解决的办法是找一个曲别针，把曲别针弄直，打开舱盖，找到光驱舱门下方的小孔，把小铁丝捅进去，哈哈，光驱弹出来了，用手拉出光驱，光盘就能取出来了。
打印机墨盒不出墨怎么办呢？明明没有过多少就要光荣下岗吗？别急，先倒一点温水，把墨盒喷头部分朝下放入温水里，泡三四分钟，然后用干毛巾擦干墨盒，注意喷头部分不用擦，以免损伤喷头，然后再装回打印机，哈哈，打印机又能正常打出漂亮的照片了。
最后电脑工程师还推荐大家如果再遇到什么电脑问题可以访问电脑厂商的服务网站，在那里有在线的工程师给您解决电脑使用上的问题，让您足不出户自己动手修电脑！
1 牙痛疗法 西瓜皮疗法，把西瓜外层削下晒干（经霜更佳期），密封于玻璃瓶内，有龋齿痛时，取少许放入牙缝即可止痛
2 除口臭 用盐水漱口，或在口中含盐水片刻，能把引起口臭的细菌杀死
3 疏通鼻塞 因伤风感冒，鼻塞不通气，可用微温的食盐水，仔细地洗鼻孔，坚持数天，即可治愈，还可防鼻炎。
4 皮鞋巧擦法 擦皮鞋时，在挤出的鞋油中加几滴食用醋会使皮鞋光亮而不易沾灰尘
5 剩米饭返新 剩米饭再蒸时，在蒸饭水中加工厂匙盐，这样蒸出的饭和刚煮的饭一样可口
6 煎鱼防粘锅 反锅烧热后，用一块生姜把热锅炉里面擦一遍，然后再放油煎，就不会使鱼皮粘锅底。
7 银饰品的擦拭 取少许牙粉，用热水拌和成糊状，涂抹饰品表面，然后擦亮拭干即可
8 糖醋汁配比 不论做什么糖醋菜肴，只要按2份糖，1份醋的比例调配，便可收到甜酸适度的效果。
9 变质奶浇花 牛奶变质后，加水用来浇花，有益于花的成长，但对水要多些，使之比较稀释才好，未发酵的牛奶不宜浇花，因其发酵时产生大量的热量时，会烧根（烂根）。
10 君子兰避暑法 将君子兰连盆一起埋进沙里，然后在沙子上每日早晚各洒水一次，这样，既保持湿泣，更主要的是借沙里水分蒸发时的吸热作用达到降温目的。
11 自制杀虫剂 取大葱200克，切碎后放入10升水中浸泡一昼夜，滤清后用来喷洒受害植株，每天数次，连续喷洒5天
12 外伤疗法 在劳动时，不慎碰破了皮，可将生姜捣烂敷在伤口上，能起灭菌，消肿及加快伤口愈合的作用。
13 糖水瓶子捕蚊蝇 可用空酒瓶装3-5毫升糖水或啤酒放在桌上或室内蚊子较多的地方，蚊子闻到甜酒味就会往瓶里钻，一碰到糖水或啤酒即被粘住，难以飞出。
14 牙痛冰糖水疗法 锅内加水1碗，放冰糖100-150克，煮溶待水煮至半碗时止，晾凉后一次饮完，每日2次。
15 香橙浴 将两个橙子的汁挤到温暖的浴水里，躺在浴缸内浸10分钟，能使人体皮肤吸收维生素C，促进健美
16 治疗中耳炎 鲜猪胆`1只（其他动物胆汁亦可），洗净，取胆汁滴耳，每日2次，每次3-5滴，可治急性中耳炎
17 啤酒的妙用 啤酒蒸鸡一将鸡洗净放在含25%啤酒的水中，清蒸后的鸡肉嫩滑而且味道纯正
18 巧用白糖 在缝制皮革时，如果将皮革用白糖水浸泡一下，不仅柔软而且富有光泽
19 巧用食盐清除地板上的蛋液 调打蛋液时不小心撒在地板上或整个鸡蛋失落在地板上后，可取少量食盐撒在其上，10 分钟以后一擦即干净如初。
20 菜籽油增香法 可先将菜籽油炸一次花生米，再用此油炒菜就没有怪味了，且炒出的菜肴香味可口，若用来拦凉菜，还有一种香油的味道。
21 煮牛奶防溢法 煮牛奶时，在奶锅盖滴上几滴清水，当看天这几滴水快要蒸发干时，说明锅就要开了，这时打开奶锅盖，稍待片刻，奶一开，把奶锅端起就行了。
22 盐水洗藤竹器 藤器或竹制品用久了会积垢，可用食盐水擦洗，既去污，又能使其柔松有韧性。
23 电话减噪 电话机的铃声叫起来很刺耳，如果能在电话机的下面垫上一块泡沫塑料，就可以养活铃声的吵闹。
24 巧切蛋类 无论大刀小刀，无论咸鸭蛋，熟鸡蛋，松花蛋，只要切前将刀在沸水中烫泡一会，便能使切面光滑整齐，刀身不粘蛋渣。
25 清水炒藕白 炒藕丝时，往往会变黑，如能边炒边加些清水，就会保持成品洁白。
26 电饭锅的使用 用电饭锅做饭，应先把米多泡一会，再倒入热水中焖，做出的米饭既好吃又省电
27 防毛衣缩水 洗涤毛线衣时，若要防止缩水，水温不要超过30度，并用中性肥皂片或洗涤剂洗涤，涮最后一遍水时，加少许食醋，能有效保持毛衣的弹性和光泽，也可中和残留的皂碱。
28 除毛衣发亮 毛衣穿久了，有些部位会磨得发亮，这时可用醋，水各半混合液喷洒一下，乐后再洗涤，即可恢复原样。
29 冰箱贮藏咖啡不结块 在夏季，速溶咖啡易结成块状，只要将它放入冰箱中存放，就不会结块了。
30 生津润喉法 将橘皮沏水，加入适量白糖，当茶喝，既可理气消胀，又生津润喉。
31 药口的贮存 把暂不用的药品（丸剂，膏剂）放存冰箱保存，可长时间不减效，不失效。
32 旧照片复新法 旧脏照片影响美感，对此，用脱脂棉蘸酒精擦拭，便可清洁如新。
33 洗切蔬菜防营养流失 菠菜、白菜等蔬菜要换洗后切，不要切碎了再洗，否则，营养素会流失在多。
34 巧用食醋清洗地板污痕 用拖布擦拖厨房地面时，适当倒点儿食醋，效果极佳。
35 如何熨烫毛料衣服 毛料衣服有收缩性，最好在反面辅垫上湿布再熨，如果一定要在正面熨，则要求毛料较湿，熨斗要热。
36 新牙刷的处理 把新牙刷放在热盐水里浸泡半小时取出，可使牙刷经久耐用。
37 丝瓜治慢性喉炎 用丝瓜绞汁或将丝瓜藤切断，让其汁自然滴出，放入碗内上锅蒸熟，加适量冰糖饮服即可。
38 小儿宜食糖醋鱼 做鱼时，放一些醋和糖，能使鱼的骨，刺及纤维软化，给儿童食用，不会出意外。
39 邮票翻新 有皱痕的邮票，可泡在水中15-20分钟后捞起，放在两张吸水纸之间，用玻璃压紧，干后邮票皱迹便可消除。
40 治咽喉肿痛 咽喉疼痛时，可用1调节器羹酱油漱口，漱1分钟左右吐出，连续`3-4次，有疗效。漱时仰头，使漱液尽量接近咽部，哈气漱洗，效果更佳。
41 冬季抗寒的窍门 抵抗力不强的人，晚上经常用不10枚大枣，5片生姜煎茶喝，会增加人体的抗寒能力，减少感冒及其他疾病，床头摆桔子或薄荷油，可以祛除病毒。睡前剥几瓣桔子吃，能消痰止咳。另外，用薄荷油一小瓶，置于枕头边，让薄荷气味回散，有治头痛鼻炎的功效。
42 治咳嗽 1-2只，冰糖炖服，每日1-2次，连服数日。
43 啤酒的妙用 炖鱼时加入适量的啤酒，能除去腥味，使鱼肉味道更加鲜美。
44 巧去在枣皮 将干枣煮泡发胀后，枣皮就很容易剥脱了。
45 化冻肉应用冷水 冻肉用热水浴化会失去鲜味，应放在冷水或盐水里溶解。
46 冰箱可保染发剂不变质 各种染发剂在室温或炎热的天气中，均会失去部分效能或改变色泽，若放在冰箱中保存，可长期保持其原有功能不致变质。
47 治偏头痛 萝卜（辣萝卜较佳）捣汁，加冰片少许，令患者爷臣缓缓注入鼻孔，左痛注右，右痛注左。
48 淡盐水治沙眼 患有沙眼者，时常保卫祖国风流泪，家庭治疗的简易小方：就是坚持每天用淡盐水洗眼，效果良好。
49 牛奶可防胆结石 临睡前喝一杯全脂牛奶，可防胆结石，因为牛奶能刺激胆囊，使其排空，这样胆囊内胆汁就不易潴留，浓缩，结石就难形成。
50 清凉油除臭 将清凉油打开放在卫生间角落低处，臭味即可消除，一盒清凉油可用2-3个月。
51 磨快削铅笔刀 在铅笔尖上裹一层细砂布，再放进削铅笔刀中转几圈，刀片就磨快了。
52 除掉冰箱漆面裂痕的诀窍 宜用白色指甲油在裂痕处涂一层，避免继续龟裂，需用反复多次涂抹。
53 凉拌西红柿宜放盐 用糖凉拌西红柿时，放少许盐会更甜，因为盐能改变西红柿的酸糖果比。
54 保存香烟的窍门 电冰箱是贮存香烟最妙的地方，存放在冰箱冷藏室里的香烟不霉不干，味道如初。
55 煮奶防备粘锅 煮牛奶时，先把锅用水冲一下，可防止牛奶粘锅底。
56 洗除皱褶 脯纶服装有了皱褶时，可用稍热的水浸一下，然后用力拉平，较轻的皱褶便会消除。
57 化纤服装烫边代锁边 缝制化纤服装时，可用烫边取代锁边，即点燃一支香烟或蚊香，用红火头烫料边，使化纤头烧结而不焦
58 煮牛肉要用沸水 煮牛肉时，应先将水烧开，再下牛肉，不仅能使肉保存大量营养成分，而且也特别香
59 牛奶渍鱼格外香 把收拾好的鱼片放在牛奶里泡一下，取出后裹一层干面粉，再入热油锅炸制，其味格外香美。
60 焖饭加麦片营养价值高 煮米饭时加入`2%的麦片或豆类，不但好吃，而且富有营养

61 旋螺丝钉省力法 上螺丝钉之前，先将钉头刺一下肥皂，旋时钉头就容易“吃木头”了。
62 叠紧的玻璃杯分离法 玻璃杯重叠放置分拔不开时，可将外杯泡在温水里，里杯装上冷水，即可分拔开来
63 蜡油除锈 搪瓷器皿的漆渌落了，容易生锈，在剥落处涂上一层蜡油，能起到一定的防锈作用。
64 猪肝烹前处理 炒猪肝时，可用点硼砂和白醋腌制，硼砂能使猪肝爽脆，白醋可使猪肝不渗血水。
65 打蛋勿用铝器皿 搅打蛋时，切忌放在铝制器皿中，因为铝易使蛋液变色，影响烹调色泽
66 牛奶可淡化酱汁 炒菜时，如果调味酱汗和多了，加上少许牛奶，能调和菜的味道。
67 防瓷器破裂 将新买的瓷器用品放在盐水锅里煮1刻钟，瓷器就会经久耐用。
68 治慢性胃炎 生姜和橘子皮各12克，水煎，一日分2-3次服用，有止痛止哎之效。
69 蛋壳驱除鼻涕虫 把蛋壳晾干研碎，撒在厨房墙根四周或菜窖琢下水道周围，鼻涕虫就不敢再到这些地方来了。
70 瓦罐砂锅的清洗 瓦罐砂锅结了污垢，可用米潲水泡浸烧热，用刷子刷净，再用清水冲洗即可。
71 冰箱快速化霜 电冰箱每次化霜需要较长时间，若打开电冰箱冷冻室的小门，用电吹风向里面吹热风，则可缩短化霜时间
72 家具擦伤消除法 如果家具漆面擦伤，未触及漆下木质，可用同家具颜色一致的蜡笔或颜料，在家具的创面涂抹，覆盖外露的底色，然后用透明的指甲没薄薄地涂上一层即可。
73 巧用牛奶 瓷器上有小裂纹可将其放入牛奶中煮半小时，牛奶中的蛋白质能将裂纹封住，并能保持瓷器表面的美观。
74 钝剪刀快磨法 用钝了的剪刀来剪标号较多的细砂纸，随着剪砂纸次数的增多，钝剪刀会慢慢变得锋利，一般剪20多下就可以了。
75 巧用肥皂头 将肥皂头化在热水里，待水冷却后可倒入洗衣机内代替洗衣粉，效果颇佳。
76 刀把松动的处理 将烧化的松香滴入松动的刀柄 裤中，冷却后，松动的刀把就紧固了。
77 如何防止切葱类和辣椒时流泪 在开着的水龙头下切，或在切之前，先在刀口上蘸点凉水，就不会辣眼了。
78 啤酒增味法 啤酒中加少许咖啡和糖再饮用，上口涩中含有幽香，回味甘醇。
79 酒冰块的制作 把酒倒在制冰格里，浇灌成一块一块的固体酒冰块，吃起来别有风味。
80 怎样熨花边 在熨带有凸花纹的毛衣等编织衣物时，必须先垫上软物，铺上水布再熨。操作时要顺纹熨，不可用力
81 面团可除羊肉粘毛 羊肉上如粘有绒毛，手搓不掉，水也不易洗掉，只要和上一小团面，在不洁的羊肉上滚来滚去，绒毛即可去掉。
82 啤酒蒸鸡味纯正 清蒸鸡时，先用含啤酒20%的啤酒水将收拾干净的鸡浸光20分钟，然后上锅蒸制，成品味纯正，鲜嫩可口
83 做鲮鱼莫放姜 烹制鲮鱼时，不宜放姜，加为放姜会使鲮鱼产生霉味，但可放点陈皮。
84 怎样清洗毛毯 用脏的毛毯或棉毯，很难去掉污垢，如在温水中加入少量的氨水，尘垢就易洗掉。
85 花生油增香法 将花生油放在锅里加热，放些蕴含椒茴香，冷却后存起来，不仅可以久存不变味，而且做菜时，味道格外香。
86 柚子核可治落发 发黄、发落（包括斑秃），可用柚子核25克，开水浸 泡，1日2-3次涂拭患处，也可配合生姜涂搽，既可固发，也可加快毛发生长。
87 洗涤剂除毛刷油漆 刷过油漆的毛刷，上面的油漆很难洗净，若能将其浸入加有洗涤剂的水中搅动，并泡上3-4小时，刷子就会洁净如新。
88 驱除蛔虫 食醋2汤匙，6小时服一次，连服2日，可驱除蛔虫。
89 龙眼壳可治头晕 龙眼壳15克左右，煮水，必要时饮用，可治心虚头晕，有祛风明目功效。
90 如何止痒 局部皮肤瘙痒，可用鲜丝瓜叶捣烂涂搽患处，治疗效果较好。
91 做鱼汤要一次加足水 做鱼汤须用凉水，做多少鱼汤要一次把水加足，如中途再加水，会冲淡原汁的鲜味。
92 盐水发面松软 发面时，若放一点盐水调和，可以缩短发酵时间，蒸出来的馒头也更加松软可口。
93 柿子脱涩法 反柿子放入容器中，用酒或酒精喷果面，密封3-5日，即可脱涩。
94 冰淇淋啤酒开胃 啤酒中放一些冰淇淋或冰块，啤酒泡沫会更为丰富，还可提神，开胃。
95 黄酒增味法 黄酒里放几枚黑枣或红枣，能使酒不发酸，且味道香醇。
96 车内胎的修补 自行车内胎被尖东西扎出小洞时，可在小洞上贴几层一层比一层面积大的医用胶布，能保内胎长久不漏。
97 肥皂液清洗粉墙刷 粉刷过墙壁的刷子，泡在肥皂液里过夜，第二天只要冲一下就干净了。
98 肥皂润滑抽屉 在夏季，空气中水分多，家具的门，写字台的抽屉，往往紧得拉不动，可在家具的门边上，抽屉边上涂一些肥皂，推拉起来非常容易。
99 陈醋可保持发型持久 以理发吹风前，往头发上喷一点陈醋，可使发型耐久，还能使头发颜色变得黑亮，柔软润泽，增添美感。
100 煮虾去腥的窍门 用滚水烫煮虾时，要放一支肉桂棒在水中，可消除腥气并且不会影响吓的鲜味。
101 橘皮肉汤味鲜美 在炖肉汤时，放入几片鲜橘皮，不仅汤的味道鲜美，而且能养活油腻感。
102 怎样保存啤酒 啤酒切忌放在阳光直射的地方，也不要长期放在冰箱里，在饮用前冷藏一下即可，也切忌一会放在冰箱，一会又拿出来，容易蛋白质雾状沉淀。
103 存放酱油和醋的窍门 在酱油，醋里加一段葱或几瓣大蒜或加一点烧酒或豆油，也可防止发霉。
104 铝制品的养护 铝制品如不经常使用，应洗净烘干，表面涂抹一层食油，存放在干燥通风处。
105 巧用白糖 冰箱内有异味，将久存的白糖放进冰箱，异味可除去，在浇花水中适当加点白糖，可延长花期。
106 清除保温瓶中的水垢 用食用醋半斤，加热后灌入瓶中，浸泡几小时后，上下左右摇动，即可脱落。
107 怎样保存牛奶 牛奶中加点食盐，可保存数日，而色味不变。
108 润滑锈锁的窍门 可用小刀乔一些铅笔芯放进钥匙孔内再开关几次就好使了。
109 开水快速冷却法 把盛着热泪盈眶开水的杯子放入冷水中浸泡，然后在冷水中撒上一把盐，这样，能加速开水的冷却。
110 使电冰箱化霜的决窍 按冷冻室的尺寸剪一块塑料膜，贴在冷冻室壁上（冰箱内水汽可将塑料膜贴住），须除霜时，将塑料膜揭下来抖动，霜即可脱落
111 洗圆珠笔迹 将衣服上的污渍直接蘸酒精，然后用卫生纸将污渍吸掉，以免扩散，几次反复后，等污渍变浅时，用温水加肥皂揉洗即可洗净。
112 花椒的妙用 在厨房内放几十料鲜花椒，可防止蚂蚁，在衣箱内撒一些花椒，可防呢绒料受虫蛀。
113 炖老鸡息样烂得快 老鸡宰杀前，先灌一汤匙醋，然后再杀，用慢火炖煮，可烂得快些。
114 驱除蚊虫叮咬的绝招 如能在点蚊香前，在整盘蚊香上洒一滴风油精，则可使蚊香不呛人，且满室清香，驱蚊效果好。
115 怎样保存白色毛衫 为避免白色毛衣发黄，您可将毛衣洗净景干，包在蓝色的布料里，放入柜中，此法保存，永不变黄。
116 治疗便秘 选成熟，新鲜，个在的土豆，用冷开水洗净，然后用洁净的器具捣碎，用干净的纱布拧出汁，便可服用。每天早饭和午饭前各服半茶杯，可收到疗效。
117 表内水汽消除法 手表被水浸湿后，可用几层卫生纸或易吸潮的绒布将表严密包紧，放在40瓦的灯泡附近约15厘米处，烘烤约30分钟，即可消除水汽
118 七擦皮鞋 喝剩下的牛奶或已陈腐了的牛奶，不要扔掉，用它擦皮鞋，可防止皮鞋皮质干裂。
119 使用樟脑丸的讲究 因樟脑心丸由固态变为气态时，其比重较空气重。樟脑丸放在柜子的上层，其气味就可自上而下，经过衣物，起致电保护衣物的作用。
120 巧熨真丝衣服 洗过的真丝衣服，若把它装进尼龙袋，放入电冰箱内冻上片刻，取出来再熨，效果就理想了。
121 牙膏代替肥皂剃须 男子剃须时，可和热毛巾把胡须伏软，再用牙膏代替肥皂涂刷，效果比肥皂好，牙膏对皮肤无刺激，且泡沫特别丰富。
122 酒浴 洗澡时，在浴水中加入一些酒，可使皮肤光滑滋润，柔松而富有弹性。还对皮肤病，关节炎有一定疗效。
123 金鱼快速生长法 在金鱼缸里投入数10粒黄豆般大小的表饭石颗粒，可保持水质优良，促进金鱼生长。
124 糖水清除眼中灰尘 当石灰飞入眼中，热辣难忍时，只要滴入少许糖水，就可清除灰尘，解除痛苦。
125 面汤除垢 面汤是清洗煤气罐，煤气灶污垢的“良药”，也可以用来擦拭厨房内的污垢，方法是：将面汤涂在污处，多涂两遍，浸5分钟左右，用刷子刷，然后清水冲洗即可。

盐水去油漆味 在房间里放一个盛满盐水的容器，可以去除新油漆味。

在门上涂地板蜡 浅色的大门由于人们经常触摸，很容易变脏。在经常触摸的地方涂上无色的地板蜡后，再用软布擦亮可以减轻经常擦拭之苦。

凉红茶水擦地板 用凉红茶水擦地板，地板会变得光洁如初。

冰箱除冰 在冰箱的低温冷冻室内涂少许甘油，这样冰层的形成的速度会减慢，而且易清除。

清除锅盖油污 厨房时原铝锅、不锈钢锅等，长期使用会在锅盖上积起一层油垢，用去污剂等擦洗很费劲。简单的方法是：在锅内放少量水，将锅盖反盖在锅上，把水烧开，让蒸气熏蒸锅盖，焖一段时间，待油垢变得发白松软时，用软布轻轻擦拭，即可清除，光亮如新。
米汤可补砂锅砂眼
砂锅炖肉是很香的，不过，如果是新买来的砂锅使用前有些问题可就要注意了。因为一般砂锅都会有砂眼, 这样在用起来后如果不经过处理的话可能会漏水，还有一个问题是砂锅在第一次使用的时候，要注意火候，否则有可能会裂口。
我们的热心观众教给大家一个好方法，同时解决上面的两个问题。新买来的砂锅在第一次使用前，先在砂锅里面放上一些大米或糯米，然后装满一砂锅的水，用小火在炉上煮1个小时左右。
这种做法的目的是使水里的淀粉渗进砂锅缝隙中, 这样一来，淀粉就会堵住砂眼，同时，让砂锅变得更密实，以后再煮东西,既不会漏水，也不会裂口了。
在此也要提醒大家，煮热的砂锅离火后不要直接放在水泥地上, 而应放在木制或铁制三角架上, 否则砂锅会因冷却不均匀而开裂。
如何辨别油温
做菜的时候，油温影响着菜的色香味，同时也影响人的健康。由于油脂种类不同，沸点也不完全一样。下面来教大家通过肉眼观察油面的波动、油烟的大小来辨别油温。
首先，辨别一下三四成热的油。当油温达到三四成热时，油面就会产生很小的波动，但是此时不会出现油烟；现在油温达到了五六成热，油面波动频繁，并且开始有少量油烟出现；当油温到达七八成热时，就会出现油烟大量上升的情况；油温到达九成热时油烟开始密集上升。
　 炒、炸、熘、爆，要求的油温各不一样。炒菜时，油温达到五六成热就能下料。下料前，将炒锅旋转，使油布满锅底，这样炒出的菜肴会味美鲜嫩；需要炸制的菜品，强调外焦里嫩，所以油温控制在七八成热为宜；熘菜大部分是油炸后，再浇上汁，所以油温最好也在七八成热之间．
　　下面我们再次从头来识别一下油温的变化。油温三四成热，油面有很小的波动，不会出现油烟；油温五六成热，油面波动频繁，有少量油烟出现；油温七八成热，油烟大量上升；油温到达九成热，油烟开始密集上升。
快速做饺子皮的办法
把整块面擀成一张面皮，然后对折两次，这时拿出我们的工具，是一个被剪成一截的易拉罐，用它干什么呢，哦，是这样，用这样的半截易拉罐一下一下摁下去，这饺子皮就做出来了。
这个方法不仅省时方便，而且做出来的饺子皮大小完全一样，没有任何差别。真是个有创意的好办法。另外，吕小姐还提醒大家，在把面对折的时候，一定要记得在夹层的地方撒些面粉，以避免粘连。好了，方法介绍完了，如果您感兴趣的话，就不妨试试吧。
家庭自制灭蟑药
原料：土豆和硼酸。注意，这种硼酸在化工商店就可以买到。
首先，将土豆洗净，放在锅里蒸熟，大概15分钟就可以了，取与土豆相同体积的硼酸，将土豆碾碎，使之与硼酸充分混合，注意，一定要使二者混合均匀。接下来就是要把混合好的硼酸土豆泥捏成块，这样，家庭自制灭蟑药就做好了，下面要做的就是将其放在蟑螂经常出没的地方，等着它来吃了。
最后还是要提醒您一下，如果您家里养着其他的小动物，可一定要照顾好您心爱的宠物，以免对它造成伤害，好了，家庭自制灭蟑药，如果您的居所饱受蟑螂的烦扰，就不妨试试吧。
巧除衣物上的樟脑味
秋天一到，放了一个夏天的厚衣服又该拿出来穿了，可是这衣服上的味道可就让人好头痛呀！原来这怪怪的味道出自咱们平时放在衣橱里的樟脑球呀！经过一个夏天的时间，樟脑气温慢慢的散发到衣橱的各个角落，等我们再拿出来衣服，可不就有浓浓的气温吗？如果我们再拿熨斗熨一下的话，那么樟脑味可就会牢牢的留在衣服上，可是非常难洗的哟！
去除樟脑味道的方法登场了!先从冰箱里取出一件东西，是冰箱除味剂.把衣服叠好，拿来一个大塑料袋，把除臭剂放进塑料袋里，扎好袋口，为了能让袋子密封我们可以找一个夹子，把塑料袋口夹紧了。然后放到阴凉的地方晾一天，经过一天的时间除臭剂里的活性炭等有吸附作用的材料会吸收衣服上的异味。一天以后再打开塑料袋，闻一闻，衣服上的异味一点都没有了！这个方法还真不错！
快速清洁刷子的窍门
脏兮兮的刷子缠绕着头发，线丝，清洁起来真够麻烦！ 试试这个窍门吧！清洁工作立刻变得快速又简单。先在刷子上涂上肥皂，涂完后和另一把刷子面对面对着刷！ 虽然这个窍门看起来非常的简单，但是它的确非常实用有效！ 就这样对刷几十秒之后，将两把刷子都用清水稍稍冲洗一下，好了，现在让我们来看看效果如何——现在已经是干干净净的了。
巧食剩饭的窍门
首先需要准备好的原料是：剩饭、鸡蛋、西红柿、花菜、紫包菜、红辣椒、扁豆。
第一步：将准备好的蔬菜都洗干净。 将红辣椒、扁豆切成小块； 紫包菜切成丝；西红柿切成小片，花菜切成小块。
第二步：在剩饭中加入一或两个鸡蛋，搅拌，搅拌均匀后，在饭里加入少许香油。
第三步：往锅里加入适量油，将拌好的饭放入，用小火煎。这个时候，可以用锅铲将饭压成圆形，煎5分钟后，当饭的底部已经开始发硬，就可以翻到另一边，继续煎。当饭的表面呈现出金黄色就可以出锅，放在碟中备用。
第四步：在炒锅中加入适量油，油热后，将切好的红辣椒、扁豆、紫包菜、花菜一起放入翻炒，加入适量的盐，鸡精，熟后就可以出锅了。
第五步：将西红柿和花菜均匀的码在盘子四周，将其它菜放在饭的中间，好了！看起来很可爱呢！味道也不错！而且搭配着这么多食物，营养也够丰富了！
巧用旧丝袜的窍门
您是否也遇到过类似的情况——每次梳头之后梳子上粘着不少头发， 下水管道被头发和杂物堵塞，得费力的清扫。现在这些都能轻松解决，只要准备好一样物品 —— 旧丝袜？没错！就是咱们穿旧的丝袜！
操作起来非常简单！首先我们先来解决梳子上断发的问题。 咱们从旧丝袜的上端剪下一块比梳子大一点的丝袜块，就像这样！ 然后将丝袜块就这样套在梳子上，因为丝袜本身有空隙，所以只要稍稍用点力，丝袜块就很容易套进去了。用这个改造后的梳子梳头，因为丝袜很薄，所以一点也不会影响正常梳头。 梳完后我们看看梳子，啊哈，断发都吸附在丝袜上了，清洁的时候只需要随手将丝袜块轻轻一取，梳子就恢复清洁了。
好了，现在我们来处理下水管道。先戴上手套以免弄脏手。我们将管道盖子先清洗干净。然后将丝袜的脚掌部分套在盖子上。然后把收口拧几圈，反扣在盖子底部。 好了，现在只要将套上丝袜的下水管道盖重新放在水管上就可以了。 因为丝袜的缝隙很小，能在丝毫不会影响排水的情况下，将头发和杂物阻挡在水管盖上。等到清洁的时候，只需要将盖子拿起来，将囤积的杂物倒入厕所，再稍稍用水一冲，就干净了，而且可以重复使用。您这下就不用担心下水管道被堵塞的麻烦了。
所以当我们的丝袜穿旧了或是破了小洞，都别急着扔弃，试试刚才教您的两招小窍门吧！ 　　
巧除鞋子上汗渍的窍门
首先我们把牙膏挤在凉鞋有汗渍的地方，然后用牙膏轻轻刷洗，在刷汗渍的时候一定要轻，以免在鞋子上刷出印记。刷好了，看看，牙膏已经从白颜色变成黄颜色了，这说明汗渍已经刷下来了。我们现在用干净的抹布把牙膏擦干净，这个抹布可以是干抹布也可以是湿抹布。牙膏擦干净了，和擦前做个对比，这个窍门很成功吧！
现在我们来刷皮鞋上的汗渍，这只皮鞋的鞋梆上有明显的汗渍。同样我们把牙膏涂抹在有汗渍的地方，然后用牙刷轻轻的刷，时间不要太长，两三分钟就可以了。时间到了，我们把牙膏擦干净，看看怎么样，汗渍没有了！窍门成功！我们再用这个窍门把这只皮鞋后跟处的汗渍刷干净。刷完了，的确很干净。
用白醋涂抹在鞋子上还可以预防汗渍。这个窍门的原理在于：首先白醋没有颜色，不会给鞋子上色；其次，鞋子在上过白醋的地方，会很光滑，如果再沾染上汗渍，用水轻轻一擦就干净了。把白醋均匀的涂抹在这些地方，涂抹之后把鞋子晾三到五分钟，之后收藏起来就好了。
海带变软法
窍门一：碱煮法
需要原料：食用碱
因为海带中含有特殊的成分，受热后会膨胀，所以水中加入海带后，要将火调小，同时您还需要注意。在煮海带的时候要随时翻动，使其均匀受热。接下来要做的就是把煮好的海带放在凉水中泡凉，并且清洗干净，然后捞出后就可以食用了。
窍门二：湿蒸法
清洗时一定要把上面的盐渍全部清洗干净。半个小时后，将蒸好的海带捞到清水中浸泡，浸泡海带的水的量要以没过海带为宜。浸泡的时间为12小时左右，也就是一整夜的时间。
清洗木耳小窍门
方法一：在温水中放入木耳,然后再加入盐,浸泡半个小时可以让木耳快速变软。
方法二：温水中放入木耳，然后再加入两勺淀粉，之后再进行搅拌。用这种方法可以去除木耳上细小的杂质和残留的沙粒，接下来只需要用清水把木耳清洗干净就可以了。特别提示：浸泡木耳的水一定要是温水
健康小提示：常吃木耳，海带可以起到保持头发乌黑光亮的作用。木耳中含有的胶质体具有很大有吸附力，它能把残留在人体消化系统中的废物 杂质集中起来，排出体外，是不错的排毒产品。木耳和海带可以促进血液循环，预防冠心病，而且还具有抗癌的功效。
去除鸡肉腥味的方法
窍门一：给现宰杀的鸡肉去腥
需要原料：盐、胡椒、啤酒
方法：先在一个大的容器里接满清水，放入刚宰杀的鸡，然后再分别加入啤酒、胡椒粉和盐。为了使鸡肉能够充分的吸收到加入调料的味道，要不停的来回旋转鸡肉，就这样持续两分钟，之后再浸泡鸡肉二十分钟。用这个方法能够去除鸡肉中腥味，是因为啤酒、胡椒中都含有非常刺激性的味道，经过浸泡鸡肉中的腥味被盖了过去。这样做您不用担心鸡肉的味道会有什么影响。二十分钟后将浸泡肌肉的水倒掉，鸡肉捞出后就没有腥味了。
窍门二：给冻鸡肉去腥味
需要原料：生抽、姜
先把姜切成末。淹制十分钟，鸡肉中的怪味就没有了。
玉米长时间保鲜妙法
首先，把玉米洗干净，然后，在锅里接上足够的冷水，把玉米直接放入冷水，打开火开始煮，等水煮开后，再煮5分钟，玉米就熟了。煮熟后千万不要马上把玉米捞出。
重要的东西就是冰块!把冰块放进入一个盆，再接一些冷水。使冷水达到足够冰凉，然后，把玉米从锅里捞出，就立刻放入冰水里浸泡。大约浸泡一分钟。一分钟捞出后，这样就可以保持水嫩新鲜。用这种方法可以使煮熟的玉米在1个小时左右保持新鲜不干瘪。如果您煮的玉米比较多，在用了冷水浸泡的方法后，再用保鲜膜把玉米包起来，存放到冰箱的冷藏室里，这样第二天吃的时候也是水嫩新鲜的。如果您冬天也想吃到鲜嫩的玉米。您可以现在多买一些新鲜的玉米，把玉米的皮剥去，再装入保鲜袋，放入冰箱的冷冻室冷冻。再拿出来煮熟和新鲜的一样好吃。
快速去皱面膜
要迅速减轻脸上的皱纹，王女士有一个非常简单的方法介绍给大家。
需要准备一个生鸡蛋和一根黄瓜。首先，把鸡蛋清打在一个小碗里。然后，再把黄瓜切成薄片，越薄越好，如果家里有削皮刀，可以削出很薄的片。然后，用黄瓜片蘸上鸡蛋清均匀的贴在脸上就可以了，就这么简单，而且成本低，一根黄瓜和一个鸡蛋可以用多次。贴上以后最好可以小憩一觉，时间最好在２个小时以上，为什么要小睡一觉呢？因为当人睡着时，全身是放松，而所有毛孔张开，这时是皮肤吸收营养的最好时候。
时间到了，作完面膜后和之前相比可有非常明显的效果，作完后皮肤变得光亮和嫩白了许多，而且皱纹明显缩小。您也赶快来做吧，一定会让您青春再现。
去除衣服上的果汁和茶渍
第一个办法需要用到白糖。首先把沾上污渍的地方用水浸湿，然后再撒上一勺白糖，用手揉搓。我们可以看到一部分酱油迹已经沾到了白糖上，然后用水清洗，可除去酱油迹。另一种办法需要用到苏打粉。将白背心浸湿后，在沾有酱油渍的地方涂上苏打粉，10分钟后用清水洗净，即可除掉酱油迹。还有一种办法需要用到新鲜的莲藕，用刀把新鲜的莲藕切开，将新鲜的莲藕汁涂在酱油迹处，10分钟后在水中清洗，可除掉酱油迹。
清洗草渍
您需要准备一百克食盐，另外您还需要准备1000克清水。把水倒入容器中，用手搅匀，将沾有草渍的衣服放入盆中，在盐水中泡10分钟。将衣服入在水中清洗，这时您会发现，轻轻松松就可以把顽固的草渍洗掉了。
让芹菜重新发芽的做法
芹菜是我们经常吃的蔬菜，而芹菜根我们通常也就把它给扔掉了，可是您知道吗，只要稍加利用，这芹菜的根就能再长出新的芹菜来，具体做法是，首先，将芹菜的根切下大概十工分左右的长度，然后取一个花盆，注意花盆里的泥土要尽量松一些，最后就是把这些芹菜根种上去了，将种有芹菜的花盆置于阳光充足的地方，不出两个星期，就会长出新的芹菜来。这样做不仅省钱，而且长出的芹菜不含农药，绝对环保，如果有兴趣的话，您就不妨试试吧。
卡子不夹头发的方法
相信很多女同胞都曾经遇到过这样的问题，带在头上的卡子虽然漂亮，但摘下来的时候往往会夹住一些头发，疼痛难忍，别着急，解决这个问题，其实非常简单，只需一根皮筋。不过要注意，必须是这样用来梳辫子的皮筋，橡皮筋可不行。具体做法十分简便，只要将皮筋缠在卡子的接点处就可以了。皮筋把卡子的接点处紧紧裹住，把卡子容易夹住头发的地方包起来了，从而避免了头发被夹住，这样的卡子带在头发上真是既方便又安全，头发再也不会被夹下来了。
自行车方便货物钩制作法
第一步，将车把中轴的螺丝松开。第二步，把长约20公分的铁丝沿松开的中轴，先水平交叉折弯再垂直向下弯，之后上紧螺丝。第三步，用钳子将铁丝末端弯成钩。最后调整一下钩子的方向和弧度。好了，方便货物钩就做好了！ 王先生说，其实，货物的重量都转移到了自行车的中轴上了，所以，这看起来不起眼的小钩子能承受相当大的重量呢。而且，由于受力点在中间，即使挂钩两边的重量不平衡也没问题。您是否还为骑车买菜无处放，或者一大堆的东西在车把上摇摇晃晃而烦恼呢？快来自己动手做一个自行车方便钩吧！
去除衣服上笔印
首先将酒精倒在衣服上自来水笔的划痕上，每一道划痕上都要均匀的覆盖上酒精，酒精要选用浓度不小于75%的医药用酒精。把衣服上倒了酒精的这一面向上放，尽量不要接触衣服的其它面，否则钢笔或者圆珠笔的印记颜色有可能会染到衣服的其它部分。用普通的洗脸盆，准备好大半盆水，接下来将满满两瓶盖的漂白水倒在了清水中，注意一定要是满满两瓶盖才行。捎做搅拌，之后再加少许的洗衣粉，这个量您可以自己掌握。之后也稍做搅拌，让洗衣粉能充分溶于水中。好了，现在将衣服完全浸泡在水里，时间是二十分钟。时间到了，清洗衣服,一点印记也没有了！
除鞋臭味
鞋臭现在不用怕,我们的热心观众柯先生,对付鞋里的臭味可是有独家绝招,现在就教给你怎样去除令人尴尬的鞋臭味。
材料：废旧丝袜或沙布,橡皮筋,喝剩下的并晾干了的茶叶。把晾干的茶叶装进废旧的丝袜里。除鞋臭味的小茶包便做好了,最后在每天脱下鞋子后都把小茶包放到鞋子的里面,第二天穿鞋时再拿出,这样鞋里面的味道就会消失了。柯先生还提示说,茶叶包在每天用过后都要拿到通风处进行晾晒,这样茶叶包就可以重复使用了,吸附鞋臭味的效果同样明显。