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黑豆腐竟来冒充品牌豆腐
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2009/11/8  

    一台磨浆机、一座小锅炉、几个大塑料桶、几把千斤顶、若干条木框构成一个豆腐小作坊的全部家当;操作车间依旧是污水横流、脏乱不堪……11月6日一早,兰州新星食品有限公司的3名工作人员匆匆来到兰州市质监局稽查大队举报:红山根有人在冒用其企业豆腐品牌名称“豆益多”非法加工各类豆制品低价出售。闻讯后,执法人员立即前往红山根对这家豆腐加工小作坊进行了查处。

  操作间里

  点着蜡烛开工

  刚进入加工点,记者就看到一大堆焦糖色的豆香干被随意摆放在门口的一个大缸上,上面没有任何遮盖。旁边一个大的洗衣盆内则装着一盆焦黄色液体,里面泡着许多加工好的豆腐干。操作间不足10平方米。地上污水横流,卫生条件非常恶劣,难闻的气味扑鼻而来。门口大约五六袋黄豆被泡在污水里,屋里两个工人正在一根蜡烛微微的亮光下忙着加工豆腐。

  这个豆制品加工小作坊内的设备简陋,根本不具备加工豆腐最基本的条件和标准,但却有营业执照、卫生许可证等证照。记者还注意到,这个豆腐作坊的卫生许可证有效期到2011年为止。

  追踪两日

  厂家找到“冒牌货”

  按照堆放在外边的豆渣数量,执法人员估算,这个豆腐加工点每天消耗掉的黄豆达到上千斤。这些豆制品大多批发销往附近的菜市场。面对现场如此恶劣的生产环境,这个小作坊的老板一再辩解道:“今天停电,不然环境会搞好一些的。”

  同时,在检查过程中,执法人员从这个加工小作坊内发现9个标有“豆益多”名称的豆腐加工模具,因此,执法人员认为这家小作坊涉嫌冒用他人的品牌名称。对此,这个加工点老板一再解释这些模具是从批发市场低价买来的,并没有冒用“豆益多”。

  据兰州新星食品有限公司工作人员介绍,最近公司不断接到市民举报,在红山根双洞子附近,每天早上6时至7时左右有人在批发销售标有“豆益多”名称的系列豆制品,而且批发价格均比厂家的价格还低0.2元—0.3元。由于新星食品厂还未向红山根附近配货,因此公司专门派人进行了两天时间的调查,最终发现了这个豆腐加工小作坊。

  执法人员当即要求该加工点立即停止生产,限期整改,并销毁了现场已加工好的豆制品。(记者 许晗 )