许多营养信息都可以从包装食品的营养标签上方便地获得，只要学会阅读标签的技巧，就可以了解自己吃了这种食品摄取了哪些营养，怎样更有利于健康。如果你有健身、美容、疾病预防等等需求，营养标示都能帮你找到捷径。

健康生活 重视营养标签

食品营养标签为你提供了快捷、方便的食品选购指导和疾病预防的有效措施。实践证明，标注食品营养信息可以有效降低营养性疾病在国民中的发病率。营养标签正像食品的履历书。在你选择食品时，应有意识地去看包装上的营养标签，了解这种食品的原料、产地、生产日期、保存方法等基本信息。还要了解它的营养成分(能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠)，看一看它是不是适合你。关注营养标签这是第一步。其次，还要读懂营养标签，特别是NRV%就是消费者合理搭配膳食的重要参考指标。所以，从现在起，你应该花费更多的时间查阅食品标签，你的健康学分才会更高。

提倡均衡膳食

国家营养与食品安全所食物营养评价室主任杨月欣教授提醒：学会读懂营养标签，最直接的方法是读懂营养素参考值百分比。它表示某个食品所含主要营养成分占人体每日所需摄入营养总量的参考比例。以巧克力为例，如果能量的营养素参考值是12%，就意味着吃了这包食品后，人体就获得了每天所需能量的12%,其余部分可以通过增加食用量或者从其他食物中进行获取。在设计食品营养标签、提倡均衡膳食方面，一些国际食品企业有着丰富经验。如玛氏集团旗下的德芙品牌，新包装也已经率先使用了新的营养标签，该标签不仅保留了国家规定的表格形式，而且进行了图形化标示,看上去更加清晰、易懂、吸引人。