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牛年年夜饭商家慎言提价 经济实惠型成市民首选

文章来源：中国食品监督网  更新时间：2008/11/27

距离农历除夕还有两个月，京城老字号“年夜饭”已经预订火爆，不少酒楼的包间已经预订一空，仅剩散座和“年中饭”尚有位置。记者发现，受经济大环境的影响，酒楼不敢再提年夜饭涨价，经济实惠型的年夜饭已成为市民首选。     “年夜饭的雅间已经全部订满，年三十中午的包间也订出了一半，现在只有散座还有位置。”峨嵋酒家经理说。“年夜饭的雅间已经爆满，散座也预订出五六成了。”烤肉宛的年夜饭预订同样火爆。     不仅是峨嵋酒家、烤肉宛，拥有众多京城老字号的聚德华天集团也表示，鸿宾楼、烤肉季、同春园等老字号的年夜饭雅间预订几乎家家爆满，只有散座和“年中饭”尚有位置。     最近，由于食用油、肉蛋类食品价格下跌，不少市民预期“年夜饭价格应该比去年低”。但是记者发现，老字号接到的年夜饭订单大多集中在800元至1500元，与去年价格基本持平。(记者 胡笑红)