该中老年藕粉由江西黑五类食品有限责任公司生产，经检测，该藕粉被查出“单糖和双糖”（即含糖总量）项目不合格。按国家规定，每100克“无糖食品”中所含的糖不得高于0.5克。有的生产厂家在生产过程中虽没再添加糖，但由于不能控制配料糖分，导致“无糖食品”依然糖分超标。

　　另有欧尚、物美等超市被查出有不合格的食品，具体不合格名单可见市工商局网站。