据重庆市政府副秘书长艾扬介绍，本届国际食品博览会将有来自法国、韩国、马来西亚等６个国家，国内北京、上海等２３个省区市的企业代表团参展，展出面积３万多平方米，标准展位１５１３个。博览会期间将举办国际食品联盟大会暨国际食品高峰论坛，并举行相关签约采购活动。

　　据了解，本届博览会不仅展示饮料、酒类、保健食品、清真食品、军需食品等专业品种，还将设立国家地理标志产品专馆，来自全国各地的３２家企业将入驻该馆。同时，展览会专门开辟了“重庆两翼万元增收工程农产品专区”，来自重庆渝东南、渝东北“两翼”贫困地区１７个区县的１５０家企业、８６个农业专业合作社将携带当地特色农产品参展。