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过甜过咸果脯不要买

文章来源：中国食品监督网  更新时间：2009/9/11

北京市工商局近日公布了抽检不合格的话梅肉。专家提醒，购买蜜饯、果脯，最好别选太甜或太咸的。 　　国际注册营养师邹春蕾提醒消费者，应尽量吃新鲜、天然的食物。蜜饯、果脯经过加工营养物质会流失很多。而且果脯大多是高糖的，蜜饯产品中加入的甜蜜素、糖精钠可能超标，对人体造成危害，血糖较高的人和小孩不宜食用。 　　专家还提醒，超市中有的蜜饯、果脯是散装的，可以先尝后买，最好不要购买过甜的产品，盐分高的蜜饯、果脯同样也应谨慎购买。