南溪县县委常委、宣传部部长刘吉斌介绍，万人吃豆腐干活动是基于全民同乐，共享绿色环保食品的理念，万人同一时间同一地点吃豆腐干，场面是相当壮观的，每个人都将持号码牌进入活动现场品尝不同品种的豆腐干。还将开展“百名书家咏南溪”作品展、“小豆娃”选拔活动以及组织南溪县仙韵艺术团专场汇报演出。

　　据悉，2008年，南溪县第一届豆腐干食品文化节上，“世界最大豆腐干”通过了吉尼斯世界纪录总部的认证。“南溪豆腐干”生产工艺被批准为省级非物质文化遗产，南溪豆腐干被批准为“国家地理标志保护产品”，并成功申报南溪豆腐干地理证明商标，南溪县被授予 “中国豆腐干产业县”称号。

　　新闻发布会上，还发布了创先争优活动、“三推一述、公开选任（聘）”干部、村级党组织换届试点工作等老百姓关心关注的问题。