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第二届北京消夏啤酒节开幕 餐具可以吃
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2010/6/16  

   记者6月10日获悉,由北京朝阳区商业联合会与麦子店办事处主办的第二届北京消夏啤酒节在蓝色港湾开幕。

    据了解,本届啤酒节首次引入了“低碳”概念,除了有机啤酒外,还有3款零度啤酒,现场放了测酒仪,市民喝完后可立即检测。本次啤酒节首次推出一种新型餐具——可以吃的盘子。“原理跟甜筒相似,都是安全的食品原料做成,消费者吃完食物后,可顺带把盘子吃了。”

    啤酒节历时53天,蓝色港湾专门辟出5000平方米的中央广场作为啤酒节主会场。