中新网曹县4月17日电 (记者彭红)2010中国(曹县)国际芦笋节今天上午在“中国芦笋之乡”山东省曹县隆重开幕。本届芦笋节亮点是曹县芦笋在全国率先脱掉“洋嫁衣”，相继在欧洲、美洲注册自主品牌，在国际市场开创了中国自主芦笋品牌的时代。

据了解，曹县积极引导笋农实行无公害、标准化种植，培育有机芦笋生产基地和无公害农产品[14.87 -0.87%]基地，打破了国际绿色壁垒，已获得国家绿色食品认证并出口欧洲、美国等国家和地区。为使芦笋生产走上规模化、产业化经营之路，该县在加强对笋农进行科技培训的同时，重视发展芦笋加工业，全县拥有加工企业20余家，年芦笋加工能力16万吨，芦笋产品主要有芦笋罐头、芦笋酒、芦笋茶、芦笋饮料、芦笋调料、芦笋药品、芦笋保健品等，出口欧洲、美洲、澳洲、日本、俄罗斯等国家和地区，年出口创汇2亿美元。

曹县地处鲁西南黄河中下游平原，土壤疏松，有机质含量丰富，透气性好，光照、雨水充足，非常适宜种植芦笋。曹县生产的芦笋以个大均匀、色泽白嫩，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、氨基酸，具有防癌抗癌、降血压血脂、排毒利尿、健肾、增强免疫力之功效，其营养价值和保健价值是其他蔬菜和水果的几倍甚至几十倍，被世界卫生组织定为“世界十大蔬菜之首”。目前，全县优质芦笋基地面积已达到20万亩，年产优质鲜笋18万吨，占全国的1/6，是中国最大的芦笋种植、加工和出口基地。

据县委书记傅青卿介绍，2010中国(曹县)国际芦笋节以巩固放大“中国芦笋之乡”品牌，树立曹县新形象为宗旨，以笋为媒，展示优势，促进合作，共谋发展。(完)签发：王鲁平