食品安全问题涉及到人们的生存和身体健康，是关系到国计民生、建设和谐社会的大事。根据当前我国食品安全形势和广东食品工业的发展，本届论坛组委会主任、中国轻工业联合会副会长、广东省轻工业协会会长杨大行指出，论坛将于8月28日在深圳举办，主要内容集中在食品安全方面，尤其是食品添加剂、腌腊肉制品与焙烤食品的安全和安全标准等问题。

　　据介绍，本届论坛由广东省轻工业协会、广东省食品学会主办，广州市食品协会协办，中国第三产业信息网、深圳市启思文化发展有限公司承办。