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吃过炸面鱼 全家拉肚子
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2012/9/7 13:41:16  

 吃过炸面鱼 全家拉肚子

    小榄外来工怀疑遭遇劣质油,工商局已取样送检

    陈乾文怀疑,就是这瓶油放倒了全家五口人。

    南方日报记者

    郑平 摄

    小榄外来工陈乾文最近遇到一桩烦心事:8月28日,一道他最拿手的油炸面鱼让全家人至今惊魂未定。当天晚餐后,7个家庭成员有5人出现严重腹泻和呕吐,他和两个儿子因此停工整整三天。同时,他家养的小狗吃了剩下的炸面鱼后,也开始腹泻和呕吐。

    “很可能是油的问题。”陈乾文怀疑,在农贸市场购买的菜籽油可能是罪魁祸首。当他打电话反映情况时,却遭遇多个部门“踢皮球”。

    记者注意到,这种名为“福园香”的菜籽油早在今年第一季度广东省工商局抽样检查中被查出“脂肪酸组成”不合格。9月5日下午,小榄镇工商分局对嫌疑菜籽油和面粉取样送往中山市疾控中心检测,预计本周将有检测结果。

    一家七口五人中招

    “你看,以前全家每周就要吃掉50斤米,但是这袋米到现在还剩下20多斤。”9月4日,陈乾文指着房间角落的米袋子说,“现在全家都没胃口,吃一点东西肚子就不舒服。”显然,一周前那场意外对他们全家的影响至今未消除。

    8月28日下午,收到朋友送过来的三四斤小鱼之后,陈乾文决定晚上做一道他最拿手的炸面鱼,为此他还专门叫外甥来就餐。下午3点多,陈乾文到小榄镇北区福兴市场“川粤”粮油店,买来一斤面粉和一瓶900ml“福园香”牌菜籽油。

    当天下午6点40分左右,两个儿子下班回家。作为仅有的两个菜,一盆炸面鱼和一盆西红柿汤摆上餐桌,晚餐正式开始。随后两个儿媳妇回来,大儿媳闻了西红柿汤之后说“有点臭”,两人便停止了进食。

    晚上8点10分许,陈乾文1岁多的小孙子开始呕吐,家人觉得可能是患感冒没有在意。晚11时许,小孙子开始上吐下泻,半夜三点再度出现腹泻。此时陈乾文和老伴也开始拉肚子,但他仍未在意。

    8月29日,一早起来陈乾文才知道,除了两个儿媳外,一家五口人都出现上吐下泻的症状,两个上早班的儿子不得不中途返回。

    电话举报曾遭遇踢皮球

    有朋友劝陈乾文赶紧去医院检查,以保留证据,但他心疼钱,准备就这样熬过去,“我们四个大人身体好,出点问题也就算了,我孙子这么小出这么大事,一定要查个水落石出”。

    连续两天的腹泻完全拖垮了家人身体,直到8月30日上午,陈乾文才拖着虚弱的身体抱着小孙子来到小榄镇北区卫生所。“应该是食物的问题,怎么不早点送过来?”一位姓杨的坐诊医生责备道,在病历中写道:“患儿一天前出现纳差(食欲不好),呕吐腹泻”,并为其开具了蒙脱石散、利巴韦林颗粒等止泻药和抗病毒药物。

    医生的诊断肯定了陈乾文关于食物有问题的猜测,但由于距离进食时间已超过12小时,不能检测食物中毒的源头。

    回家后,陈乾文开始向有关部门打电话反映食物中毒问题。他称,多个监管部门都接到电话后把责任推给另一个部门,有的部门说陈乾文自己把样品送过去。“我拉了几天肚子身体这么差,路都走不稳,怎么去送样本?”陈乾文气愤地说。

    当天下午,卫生监督部门终于答应上门检测剩下的炸面鱼,但直到9月1日都没有出现。当陈乾文把剩下的面鱼喂给小狗之后,小狗很快也开始呕吐拉肚子。在陈乾文的坚持下,福兴市场管理处答应将剩下的菜籽油和面粉送检。

    疑菜籽油曾有“前科”

    9月4日下午,记者在陈乾文位于小榄福兴水闸附近的临时住所看到,一瓶900ml的“福园香”牌压榨菜籽油剩下大约一半,由成都康泰油脂有限公司生产,瓶身有QS标识,出厂日期为2012年6月25日,保质期18个月。记者轻轻摇晃瓶身,底部发现少许灰白色沉淀。“这个油闻起来很香,一冷就臭,有可能是油的问题,但我也不敢肯定。”陈乾文说,“我只是想搞清楚到底哪个有问题。”

    在福兴市场川粤粮油店,记者发现陈乾文此前购买过的“福园香”900ml菜籽油和面粉仍在销售。店主黄先生出示的进货单显示,这批货都是7月26日从小榄一家名为“川叶粮油”的粮油批发店购买的,但黄先生未能提供这批货的出厂检验报告。

    “很多老乡都过来买这种菜籽油和面粉,从来没有人反映吃出过问题。”黄先生说。

    随后,记者来到福兴市场管理处,发现9月1日陈乾文送来的菜籽油和面粉还原封不动地放在办公室一个柜台内。一位谭姓经理告诉记者,市场管理方平时会定期检查货物台账,但消费者怀疑商品有问题,应该自行找检验部门。

    9月4日晚间,记者在广东省工商局网站查询到,2012年一季度小榄工商分局曾对小榄镇川叶副食购销部销售进行抽检。结果显示,成都康泰油脂有限责任公司生产的福园香牌纯正压榨菜籽油(900ml/瓶,2011/6/24)脂肪酸组成项目抽检不合格。

    9月5日下午,小榄工商分局执法人员来到福兴市场川粤粮油店,将嫌疑菜籽油和面粉取样封存,随后送往中山市疾控中心检验。

 

  南方日报记者 郑平