这就是被投诉的鱼米之乡鲁菜馆。女报见习记者张梦雯摄

    昨天上午，济南市民张女士向都市女报反映：20日她在鱼米之乡鲁菜馆用餐时，发现米饭呈黄色并带有黑头。她怀疑酒店是用了处理过的毒米。

    8月20日，张女士跟朋友来到位于英雄山美食街的鱼米之乡鲁菜馆用餐，服务员将两碗米饭端上桌时，张女士发现米饭有点不对劲。“米饭颜色偏黄，头上还带有黑色。我记得有媒体报道过，这是用发霉大米经机械化加工后重新上市的，叫‘毒米’，我怀疑他们就是用的这种大米。”张女士说，颜色不对的米饭令她和朋友无法下咽。

    21日上午，记者来到位于经十一路的鱼米之乡鲁菜馆，饭馆负责人张女士说，大米质量没问题，颜色偏黄可能是使用蒸箱制作米饭造成的。“酒店里米饭的需求量大，所以我们都用蒸箱制作米饭。这与高压锅蒸出来的米饭不一样，会有点偏黄。”说着，张女士装了一碗生米拿到记者面前，“这是昨天刚到的大米，吉林产的，‘元宝’牌，检测合格。”