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大娘水饺南昌八一广场店:拉面吃了一半 夹出烟头一截
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2012/8/17 13:43:23  

    面里出现的烟头(碟中)

    本报南昌讯小真、记者黄祥晟摄影报道:16日,南昌市民魏先生在大娘水饺店的拉面里面吃到半截“煮熟”的烟头。16日,他就此事向南昌市东湖区消协投诉,并对该店卫生状况表示担忧,希望引起有关部门关注。

    拉面里面现“煮熟”烟头

    据魏先生表示,16日9时左右,他和朋友在大娘水饺八一广场店点了两份拉面。拉面一端上来,他们就大口吃了起来,也没有仔细看。大约吃了快一半的时候,他无意间从碗里夹住了小半截异物。“一开始我还没看出来是什么东西,我朋友仔细一看,大喊一声‘烟头’,我赶紧仔细一看,果然是一截烟头!”

    魏先生称,烟头看上去好像已经“煮熟”了,只剩下过滤嘴,而前面的烟蒂已经完全泡化在面汤里。魏先生顿时感到恶心,因为混有烟丝、烟灰的拉面,他已经吃了大半碗下肚,真有一种反胃的感觉。“这烟头是从哪里出来的?难道店里的大厨一边叼着烟头一边煮面,烟头掉进去也全然不顾吗?这也太离谱了!”魏先生当即向该店负责人投诉,店里的其他顾客见状也纷纷围了过来,指责该店卫生状况差。

    大娘水饺:烹饪师傅工作疏忽

    随后,魏先生将此事向南昌市东湖区消协进行投诉,而该店负责人也一再就此事向消费者道歉,并称出现这种情况可能是烹饪师傅一时工作疏忽所致。但其坚称卫生条件没有问题,如果消费者有何不满意或者其他要求,她将全力配合。

    对此,消协人员表示:“卫生没有问题,本身就是一种推脱责任的说法。无论你原材料购进多么规范,在操作过程中竟然有烟头出现在面汤中,这就是人为的卫生问题,更应该引起该店的重视,对相关责任人进行处罚,并进一步规范食品操作流程和卫生要求,避免此类事件出现。”

    消费者:不需赔偿但想引起重视

    目前,该店将魏先生等人消费的40元钱予以退还,魏先生也没有提出其他赔偿要求。但他希望此事能引起该大娘水饺店对食品卫生安全方面的重视,也希望相关职能部门能加强对其监督检查。

 对此,消协也表示,将建议卫生监管部门对该店进行督查,以杜绝类似事情再次发生。

大江网-信息日报