晚报讯（记者叶於亭）6月17日，记者从兴庆区卫生和食品药品监督管理局获悉，从6月起，兴庆区餐饮服务环节创建食品安全“示范街、示范店”活动拉开序幕，计划年内在条件较好的中山街等8条街巷中，创建“食品安全示范街”，及80个信誉良好、质量可靠、安全程度高的餐饮服务食品安全示范店。

    此前，兴庆区食品安全委员会确定中山街、永康商业街、民族街、好食汇美食街、清真美食街、双福食街、南塘巷、南门汽车站商业街等8条示范街。6月份正式创建以来，以南塘巷为试点，逐步对各条街道相关业户验收合格的基础上，对食品安全示范店进行挂牌、授匾。

    据介绍，凡是申请创建“餐饮服务食品安全示范店”的企业，必须在一年内无不良记录，如发生违法违规行为，造成严重后果的，将被取消“餐饮服务食品安全示范店”，并向社会公布。