今年来，宿豫区在已创建成江苏省食品安全示范区的基础上，不断巩固工作成果，深入开展了食品安全示范乡镇创建活动，取得了显著成效，目前，食品行业自律意识显著增强，农产品和食品质量安全水平明显提高，人民群众饮食安全得到有效保障。

一是食品安全各环节监管责任进一步落实。将食品安全纳入政府目标管理，进一步明确了食品安全部门监管责任、行业管理责任、综合监管责任和属地监管责任，强化责任制和责任追究制，严格食品安全目标考评，形成了政府统一领导、食品药品安全委员会组织协调、乡镇和部门各负其责的食品安全工作机制。
    二是食品安全保障水平稳步提升。在农产品源头环节，着力推进了农业标准化、产品品牌化和农业产业化建设，强化对农产品质量安全的全程监管，大力开展农产品质量安全专项整治和质量安全检测，全面保障了农产品安全。在食品生产加工环节，加强对食品生产加工企业的全程监管、集中分类整治小作坊，食品生产加工行为进一步规范。在食品流通环节，通过全面清理经营主体，扎实推进食品质量准入“关口前移”，大力开展“万村千乡”市场工程建设，积极培育村级食品安全放心店，充分发挥基层站点维权功能，加大案件查办力度等措施，有效解决了农村食品经营无序的问题，为农村建立了方便、快捷、安全的食品流通消费通道。在食品消费环节，大力实施食品卫生量化分级管理制度，全面开展食品卫生专项整治和卫生监测，加强对农村宴席食品安全备案与监管，有效杜绝和防范重大食品安全事故的发生。

    三是食品安全专项整治有序推进。坚持标本兼治、疏堵结合、分类监管、综合治理的原则，紧紧围绕食品安全重点品种、重点环节、重点区域和重要时段，对各类节假日和重要活动期间的食品市场进行联合执法与集中整治，先后牵头组织了打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂、农产品质量、餐饮消费环节、熏烧烤肉、集体食堂、节日食品安全等10次专项整治活动，通过整治，严厉打击了各类食品安全违法行为，确保了人民群众的饮食安全和生命健康。

四是“食品安全工作示范点建设”活动亮点纷呈。为深化食品安全示范乡镇创建活动，丰富创建内容，该区开展了“食品安全工作示范点建设”活动，确立了食品安全宣传示范街、3000亩高效农业示范基地、食品安全示范村、农贸市场示范点、6+1工程示范点、生猪定点屠宰场示范点、食品安全宣传示范街、食品安全学校示范点、水产品基地示范点、放心餐饮消费示范店等十项示范创建活动，形成“点面结合、以点带面”的工作格局，进一步提高了食品安全工作水平。
    五是食品安全宣传教育有声有色。制作了名为《为全区人们饮食安全护航》的电视专题片，设立了“食品安全宣传示范街”，先后印发宣传单、宣传手册2000余份， 举行《食品安全法》宣传系列活动，开展了宣传日现场咨询，全区同步设立宣传咨询台6个，现场宣传相关知识，接受消费者投诉，动员全区各乡镇、大型餐饮商场、食品生产企业同时张贴《食品安全法》极其实施条例宣传画，制作食品安全宣传横幅，电视台播放《食品安全法》极其实施条例公益广告等，打造了多形式、多媒体、多角度的立体化宣传局面。（宿豫区食安办）