在听取区食品安全委员会办公室负责人关于全省创建食品安全示范县（市、区）推进会议情况以及全区创建食品安全示范区工作打算汇报后，调研组重点就动员会议、实施方案、工作经费等相关事宜进行了研究。

    胡明寿对创建工作提出：一要提高认识，高度重视创建工作，各镇（街道）、各部门要将创建工作列入今年食品安全工作的重点，切实加强组织领导，确保按时高质完成创建各项目标任务。二要突出重点，扎实开展创建活动，各镇（街道）、各部门要围绕创建目标任务，分析现有工作基础现状，制定本镇（街道）、本部门符合实际、操作性强的创建计划，有计划、有组织、高效率地落实创建各项具体任务，确保创建取得实效。三要针对薄弱环节，深入开展专项整治，各镇（街道）、各部门要按照今年国务院关于开展食品安全整顿的有关要求，大力抓好重点品种、重点区域、重点环节和群众关心的焦点、热点问题的专项整治，年内全区重点要抓好卤制品等专项整治。四要要采取措施，构建长效监管机制，针对当前食品安全事件频发的态势，积极探索食品安全长效监管措施，进一步强化各镇（街道）、各部门和食品安全生产经营企业的责任，形成一级抓一级、层层抓落实的工作格局。