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通县调查发现森荣公司使用三无食品添加剂
文章来源:人民网   更新时间:2013/8/13 10:47:25  

 (魏敏)5月22日,青海省大通县548名学生食用营养餐后出现呕吐、头晕等不适反应。6月6日,西宁晚报独家刊文称营养餐抽检合格,大通县正组织有关人员进一步调查分析,截止目前,大通县政府都未曾对此事件发生原因做出解释。本网记者在追踪采访报道该事件时,在大通县有关部门看到一份名为《大通县部分学校学生食用营养餐出现不适反应调查报告》,文中称“经大通县质检、经济、农牧、工商、卫生等部门负责人组成的样品鉴定组调查发现,西宁森荣商贸有限责任公司使用的按要求进行公示备案的9种添加物中,有2种未按要求进行公示备案,分别是食用级碳酸氢铵和柠檬酸,其中柠檬酸无索证索票手续,无正规包装及相关产品标识。”

调查报告称,由大通县质检、经济、农牧、工商、卫生等部门负责人组成的样本鉴定组对营养餐生产企业—西宁市森荣商贸有限公司的糕点生产场所进行了全方位多次检查,对照企业的原辅料进货台账、添加剂进货台账、对企业库存的原辅料、添加剂从进货日期、生产日期、生产厂家、生产许可证、营业执照、质检报告、保质期等方面以袋(瓶桶)为单位进行了全面的检查,共核查原辅料5种11360公斤,添加物13种1572.5公斤,并进行了现场封存。同时对企业相关票据及质量记录进行了复印取证,调查发现,西宁森荣商贸有限责任公司使用的按要求进行公示备案的9种添加物中,有2种未按要求进行公示备案,分别是食用级碳酸氢铵和柠檬酸,其中食用级碳酸氢铵索证索票手续齐全,而柠檬酸无索证索票手续,无正规包装及相关产品标识。

(原标题:青海大通营养餐事件追踪之五:大通县调查发现森荣公司使用三无食品添加剂)