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每斤花一元即可储酒 私人窖藏酒服务引起业界关注
文章来源:中国经济网   更新时间:2012/12/10 12:09:35  

  中国经济网北京讯  “定制、储藏一坛30斤的原浆高粱酒仅1000多块钱,很多人能承受。客户只需支付酒钱及每斤酒每年1元的管理费,就可以坐等美酒酿成,这种‘懒人式’的储酒方式很受欢迎。” 近日在北京举行的窖藏酒品鉴会上,重庆天子窖总经理童必建接受采访时表示。 

  据悉,为了满足广大爱酒人士的需求,重庆天子窖酒类销售储藏有限责任公司投入巨资在重庆市渝北区古路镇打造了占地300亩的私人白酒窖藏基地。“推出天子窖的目的,就是让普通人也能拥有属于自己的私人定制窖藏酒。”童必建介绍。 

  据介绍,天子窖从价格和服务上都走的是“亲民路线” ,这种私人窖藏酒模式也引发了白酒业界的关注。原国家质量技术监督局副局长、中国质量检验协会会长李保国认为重庆天子窖的这种模式“新颖,质高价也实”。 

  中国酒业流通协会副会长兼秘书长刘员表示,“把白酒深埋地下进行窖藏还是第一次了解到,企业要做好窖藏工艺和做到诚信经营”。著名白酒专家高景严认为,“很多消费者反映,有储藏酒的想法,但找不到合适的场地,也没时间管理。重庆天子窖率先推出私人藏酒这种新模式为窖藏酒企业与爱酒人士、白酒爱好者建立起沟通与服务的平台。” 

  重庆市酒类管理协会秘书长陈开勋认为,这种极具创新性的私人窖藏酒服务模式,目前在国内并不多见,重庆天子窖的做法也为渝酒破局发展提供了借鉴思路。(王军)