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宁夏试种人生果喜获成功

文章来源：中国食品科技网  更新时间：2010/7/16

杨新智是一位善于探索新生事物的农民科技人员，他在当地科技部门的大力支持下，大胆尝试种植16棚日光温室人参果获得成功，目前进入盛产期，产品供不应求。据资料显示，人生果爽甜多汁，清香味美，有类似哈密瓜、芒果等多种水果的风味。果实含蛋白质、钙、铁、锌、维C、钼、钴等多种微量元素，含糖量在6%。8%之间，除当水果食用还具有药用价值，如所含钼有防癌作用，钴可预防冠心病等，是赠送亲友的上好礼品。