（记者 袁建彰） 记者从广州市健康促进会了解到，该会将与广州市食品药品监管局探讨共同建立食品安全信用体系和监管体系的多种“广州模式”，从食品源头开始进行食品安全监控。 

　　记者了解到，这套食品安全的“广州模式”，首先将从种养和生产的源头切实抓起。该会在相关部门的指导下，在本会会员和行业志愿企业内实施免费的“广州市食品企业信用星级评定办法”。该办法将按照国家食品安全的法律法规及其标准，按照政府职能部门提供的该企业食品安全信息为准，目标是成为使种养和生产企业真实感受到奖罚分明、能够影响企业生存、发展的食品安全信用体系和监管体系。 

　　评定委员会将按照严格的评定程序评定，评委会成员由相关专家学者、人大代表、政协委员、主管职能部门代表、社会组织代表组成。