2001年以来，蓬莱市凤凰蔬菜种苗研究所从全国各地收集萝卜种质资源300多个，国外种质资源20多个，经过8年的选育与试种，最终筛选培育出水分含量大、芥子油含量低的水果型萝卜，该品种形如苹果，是一种小巧宜人、口味独特的萝卜新品种。