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明星公司卖 早产 豆浆?厂方,冷炼也是生产过程
文章来源:  更新时间:2012/3/15 12:32:47  

   疑似“早产”豆浆。记者轩慧 摄

  本报讯 (记者仇日红)昨天本是3月14日,但记者昨天在跟随深圳市消委会采访一家豆制品生产厂家时,却被厂家招待了3月15日生产的豆浆。后厂家解释,该豆浆是提前从生产程序上提出来给宾客食用的,虽然已完成包装程序,却没有经过“冷炼”(深度冷藏待售),并非豆浆早产。

  昨天,深圳市消委会带领媒体代表和消费者代表到两家食品生产厂家察看,其中一家是深圳旭洋绿色食品有限公司,是业内一家小有名气、专门生产豆制品的企业。进入厂区后,厂家热情招待来者,把最新鲜的豆腐、豆浆摆上来款待客人。但眼尖的客人发现,一款包装完好的“红茶豆浆”打印的生产日期居然是3月15日。很多人原来准备张嘴喝的,纷纷犹豫起来。

  这时公司主管出面表示,其实这批豆浆虽然已经完成包装,但并不是当日出售,在3月15日出售前要经过冷炼处理(深度冷藏待售),“这种做法是豆制品行业通用做法,不奇怪的。”经一番解释,客人们才又喝了起来。在厂方管理人员的带领下,记者观察了生产区,卫生情况均比较令人满意。