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水牛营养研究填补国内空白

文章来源：中国食品监督网  更新时间：2008/8/11

中国农科院水牛研究所研发中心主任梁贤威副研究员主持的广西青年科学基金资助项目“后备母水牛能量、蛋白质营养需要量及其代谢规律的研究”近日通过了专家验收。 　　鉴定专家一致认为，该成果达到了国内同类研究的领先水平，对我国进一步开展水牛营养需要量研究和制定水牛饲养标准提供了科学依据，具有创新性和应用价值。 　　该项目通过绝食代谢、消化代谢和气体代谢等试验，在国内首次系统地研究了后备母水牛的能量和氮代谢规律，并取得了多项创新性研究成果，共发表学术论文7篇；该研究成果填补了国内空白，对于科学饲养水牛，发挥水牛的乳、肉生产潜力，培育高产、稳产牛群，提高水牛的生产性能，减少饲养成本，增加农民的经济收入，都具有十分重要的意义。（作者：覃文 ）