活动采取室外宣传的形式，通过设置展板、悬挂条幅、发放宣传读本、现场快速检测、受理投诉举报等形式，向群众宣传保健食品科学知识、消费注意事项、常见消费陷阱以及扫黑除恶专项斗争工作等内容。

一是向过往群众发放《保健食品科普知识读本》、印制有保健食品安全宣传标语的购物袋、扫黑除恶宣传手册等多种宣传资料。二是现场接受群众咨询，耐心解答群众疑问，劝告中老年群众切勿轻信三无保健品功效、选择正规渠道购买。三是讲解扫黑除恶专项斗争工作的目的、意义和重点打击对象，鼓励群众踊跃举报涉黑涉恶线索，自觉参与到“扫黑除恶”专项斗争中来。四是现场设置快速检测及投诉举报受理点，现场为群众进行快速检测，向过往群众宣传投诉举报热线，指导群众遇到保健食品欺诈和虚假宣传等行为时如何维权。