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天津完成玫瑰香葡萄分子遗传图谱
文章来源:中国食品质量报  更新时间:2008/7/10  

    目前虽然距离葡萄成熟还有一段时间,但连日来,来自北京、辽宁、内蒙古、江苏、广东等地的水果商纷纷来到天津市汉沽区提前洽谈订购玫瑰香葡萄,这得益于玫瑰香葡萄的成功优化,使玫瑰香葡萄品质得到提升。据了解,由该市果树研究机构、中国农业大学和汉沽区林业局联合承担的天津市农委和天津市科委的天津市重大农业科技合作项目——利用分子标记技术提高茶淀玫瑰香葡萄优系纯度及标准化栽培技术取得了重大成功。目前,该区孟村建立了3000亩的优质玫瑰香葡萄生产基地,利用分子标记技术,进一步突出浓郁香气的特色,该村玫瑰香葡萄已获得奥运特供水果资格。

   据有关专家介绍,玫瑰香葡萄是天津市特有的农业名牌产品,在该市的种植面积达到6万亩,仅汉沽区就有4万亩,由于多年连茬种植使得该品种葡萄品质有所下降。为了解决这个问题,天津市多名科研人员通过多方合作完成了玫瑰香葡萄的分子遗传图谱,筛选出了标准型、长粒型、早熟型三种玫瑰香葡萄优系,共计11个株系,并针对汉沽地区的地理、气候特征提出了配方施肥方案。此外,他们还研制出了无核剂,在葡萄开花前蘸用,无核率达100%。

    自2002年该项目组选出优系后至今已在汉沽地区孟村等地小面积推广,平均每亩增加收入1400元,累计新增效益达223.97万元。科研人员经过5年的研究推广,用DNA技术优化了葡萄的品质,他们研究出的无核剂,还将无籽茶淀玫瑰香葡萄变为现实,极大地提高了玫瑰香葡萄的附加值。