2016年，石家庄市开展的食品安全整治攻坚行动查办案件575起，该数字是2015年的近2倍。石家庄市食药监管局相关负责人表示，这得益于该局建立了一支职业化的食品安全检查员队伍。

  截至2016年12月，该市共向673名合格者颁发了食品安全职业检查员证书，食品监管执法人员正由非专业化向专业化转型。

  国务院办公厅印发的《2016年食品安全重点工作安排》提出，建立职业化检查员队伍，充实检查力量。针对当前食品行业点多面广、问题易发多发、监管队伍人员数量和能力不足等难题，石家庄市积极探索，按照“有本领”“有业绩”等要求，在国内率先建立起一支相对成熟的食品安全职业检查员队伍。

  有本领，即食品安全职业检查员须具备相关学历或技术职称，具备执法资格，熟悉和掌握食品管理法律法规及技术规范，有实践经历等；有业绩，即科学设定初、中、高三个等级，食品安全职业检查员要获得更高等级资格，必须依据处置的食品安全事件，具备相关专业高级技术职称，做出创新举措等相应业绩。