而家乐福先后与康师傅、中粮集团、九三集团传出零供矛盾，其中，康师傅方便面至今没有回到家乐福的货架上，而中粮集团尽管发布公告，表示与家乐福的伙伴关系融洽，但难免让人联想到只是粉饰太平。九三集团近期在哈尔滨地区全面停止了对当地家乐福的供货。目前，家乐福已经做出让步，双方正在谈判，争议有可能和平解决。

    对于食品商与零售商的零供矛盾在此时集中爆发，相关人士解释，一方面，是因为原材料价格的上升，导致供应商的成本压力，厂家的利润空间在逐年减少；而对于卖场来说，也不愿意降低门槛。

    有相关人士认为，能够让康师傅、中粮这样的大企业揭竿起义，看来矛盾已经进一步升级。对此，品牌营销专家吴之表示，零供矛盾跟CPI、行业成本上升有关系，平时没什么大的表现，由于内外部环境造成紧张才导致激化，但是会好的。不会很严重，现在也是妥协游戏，不是零和绞杀。

    今年以来，农产品价格一路上涨，食品工业所需的原材料、劳动力、以及运输成本都在提高。而去年下半年以来，通胀的不断飙高也在极大地压迫食品供货商的利润空间，造成企业重压，让存在已久的矛盾在此时激化。市场竞争逐渐激烈的压力，也让食品商甘于忍受零售商收进场费、压低进货价格以及其他的一些不平等条约。

    此外，大型零售卖场带来的品牌效应也让食品商不得不让步。很多供应商表示自己在家乐福就是“赔钱卖”，虽然非常不满，但是家乐福庞大的客流为品牌带来的宣传效应，也只能“忍气吞声”。

    对于食品商与零售商之间的这场博弈，有业内人士指出，受卖场提高收费的影响，一些食品厂家为保持利润空间，可能会在原料上偷工减料、以次充好，或带来一系列的食品安全隐患。吴之表示这只是周期性的影响，并不会造成大的结构性影响。

    此次，三大食品商举起“反抗大旗”，是否会引起供应商的联合反抗？吴之表示暂时不会发生这样的情况。这是因为，首先，大家都互相需要，零售商与供应商之间的矛盾就是自身权益的一场博弈；其次，中小品牌是弱势群体，不应该跟着大牌当炮灰。就像关于解百纳的商标争夺案。近10年了，结果是解百纳商标归张裕所有，但是要必须无限期的给中粮、王朝和威龙使用——寡头博弈结果就是“密谋分赃”，出卖和欺负其他众多中小企业了。

    但是，此次事件也给食品商发出了警告，寻求新的销售渠道，扩大渠道覆盖面，加强销售终端的控制力度，不再受制于零售商的不平等条约。据了解，现在很多一线食品品牌，把生意的主要份额，从KA卖场逐渐转移到其它零售渠道，例如过去可能每年有60%的份额在KA卖场，现在压缩到40%。

把费用、力度侧重到批发、小型商场、连锁超市等渠道。还有就是自己开直营店，例如康师傅已开出便利店“全家FamilyMart”，统一也可能会自己开店。

    零供矛盾由来已久，在国内相关行业规范制度不完善的情况下，供应商与零售商之间的利益暗战只怕还会继续，这样的结果伤害的只会是整个市场环境的有序进行以及消费者的利益，而随着销售形式的多样化，品牌直营店、电子商务模式或许会成为未来的销售模式。