本报讯 陈沛婷 近日，辽宁省发布《辽宁省食品经营许可审查细则（试行）》，并于2016年1月1日在全省正式启用发放食品经营许可证。

食品经营许可实行“多证合一、一地一证”，打破了过去食品流通、餐饮服务、保健食品销售分段审批、分品种审批的旧格局，是深入推进行政审批制度改革、简化行政审批手续，实现经营环节食品安全全覆盖、无缝隙监管的有力举措，有利于进一步激发市场活力、助力企业发展。

辽宁省结合本地实际，分别对食品销售经营者和餐饮服务经营者进行业态细化，从场所、制度、设施设备、人员等方面提出不同的审查标准。同时，为实现对食品经营行为的最严格监管，明确基层监管人员监管职责，在许可证上公布许可责任人和日常监管责任人姓名，确保责任“上墙”，实现责任到人，接受社会监督。

辽宁省食品经营许可证启用后，食品销售、餐饮服务实行“新申请发新证、老证继续有效”的原则，即食品流通许可证、餐饮服务许可证在有效期内继续有效，不需换发食品经营许可证。但是，有下列情形的需要办理食品经营许可证：一是新申请从事食品经营活动的（含保健食品、特殊医学用途配方食品）；二是食品流通、餐饮服务许可证虽然在有效期内，但由于许可事项发生变化，需要变更许可事项的；三是现行食品流通、餐饮服务许可证在有效期内，食品经营者自愿申请换证的；四是现行食品流通、餐饮服务许可证有效期届满，申请延续食品经营许可的。