本报讯 高焕琴 记者黄永建 发自山西 日前，山西省全省食品药品安全监管培训总结大会召开，会议就全面加强落实食品安全监管新要求进行了总结，山西省副省长张建欣出席此次会议并发表重要讲话。

会上，来自该省的市（县）局相关负责人就实际工作中的经验及此次培训的主要成果进行了汇报交流。经过为期三天的培训进一步增强了各相关部门做好食品药品安全工作的信心和决心；拓宽了视野，对食品药品安全形势有了更清醒的认识对工作方向有了准确的把握；进一步促进了工作交流，凝聚了共识，达到了共同提高的目的，增强了各部门工作的紧迫感。

张建欣总结指出，各部门要深刻领会中央领导对食品安全工作的指示精神，把思想和行动统一到国家的新要求上，明确食品安全在公共安全体系中的战略定位，各级党委、政府要切实按照习近平总书记的要求承担起“促一方发展、保一方平安”的政治责任；以“零容忍”的举措惩治食品安全违法犯罪，建立科学完善的食品安全治理体系；准确把握食品安全形势，进一步增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感，落实好最严《食品安全法》，从根本上做到最严监管，保障从农田到餐桌的安全监管工作落到实处，全面建设食品安全可追溯体系，明确食品质量标准，加大对“三小”食品的监管，以预防为主、风险管理、全程监管，做到社会共治。

张建欣强调，在工作中要加大激励公众举报为切入点推动社会共治，发挥好公众的监督举报作用和媒体的监督指引作用，特别要充分调动和利用社会行业协会组织的监督作用，真正发挥行业协会在实际工作中的组织和沟通作用，切实做到全面落实国家食品安全监管新要求。