紫山自强不息筑起罐头王国

      进入厂区，首先渐入眼帘的是一块磐石，雄劲坚实的刻着“紫山创业志”，字里行间透露着紫山人自强不息的信念，顽强拼搏的精神……
      福建紫山集团股份有限公司创办于1984年3月，公司总部坐落在四季如春、花果飘香的漳州九龙江畔，占地300多亩，厂区环境优美、绿意盎然。集团公司26年来始终专注于食品制造和农业产业化经营，已基本形成一条从原料基地管理到粗加工，再到精深加工的全产业链，产品涵括新鲜食用菌工厂化栽培、罐头产品系列、速冻果蔬系列、酱腌菜系列、矿泉水饮料系列及果蔬浓缩液系列等几大类。
      而今，紫山集团已发展成国内最大罐头生产企业之一，农业产业化国家重点龙头企业，下辖10个子公司，员工4000多名。集团公司年产罐头5万多吨，是国内乃至世界最大的芦笋生产商之一，Q51蘑菇罐头占据日本市场60%份额。年出口创汇7000万美元，年年是所在地市纳税大户，注册商标“紫山”被国家工商总局认定为中国驰名商标，产品畅销国内10多个省市。董事长洪长水也获得一系列荣誉：全国劳动模范、全国乡镇企业家、全国优秀企业管理工作者、福建省优秀企业家、福建省中国特色社会主义事业建设者，党建之友、中国罐头工业协会常务副理事长、中国乡镇企业协会常务理事、九届政协福建省委员会常委、福建省总商会副会长、福建省瓶装饮用水协会会长、政协漳州市委员会常委、漳州市总商会（工商联）名誉会长、漳州市新经济组织英才协会会长。

品质铸就辉煌质量是企业之本

      紫山集团始终秉持“让消费者吃上放心食品”的品牌文化信条，历来十分重视食品质量安全管理。1996年率先在全国罐头行业通过ISO9002认证；1998年美国FDA组织对国内18家对美出口罐头企业进行考核，获得最高分；2003年又一次而且是全国第一家通过欧洲市场BRC（全球食品技术标准）和IFS（国际食品标准）双认证，受到《国门时报》的通报表扬。此外，还先后通过了ISO9001:2000、HACCP、“哈拉”、ISO14001及职业健康安全管理体系等认证，为提升基础管理水平，集团公司还导入“卓越绩效”模式和6S管理。“紫山（Q51）”牌果蔬罐头被评为福建名牌产品；“紫山”牌矿泉水被选为厦航机上专用饮料、北京航空楼VIP专供饮品；芦笋罐头年产量位居全国前列，产品名扬海外。
      自上世纪八十年代末，紫山将产品首次打入日本以来，紫山成功实现产品外销。企业转向出口后，为应对国际市场越来越严格的绿色技术壁垒，集团公司先后引进液相色谱仪、气相色谱仪等国外先进设备，建立高标准的药残检测室，实现生产工序气液质多残留联检，有效控制药残问题，确保食品安全。日本民族是出了名的“用眼睛吃东西”的民族，西方国家的食品准入门槛也很高，紫山何以叱咤日本、风靡全球？靠的就是过硬的质量，健康营养的品质。董事长洪长水表示，“用人格做事，把做不好本职工作当成一种耻辱、一种人格受损的事情。”

缔造健康品牌塑造企业形象

      紫山作为中国驰名商标企业，不仅是一个品牌在知名度、美誉度、忠诚度等方面的体现，更是一个企业全方位的形象展示。
      品牌是企业软实力的象征，争创名牌是“紫山”企业文化建设的核心内容。紫山人重视品牌建设，矢志不渝走名牌强企之路。早在企业创办初期，洪长水董事长就提出了“建设一流企业，培养一流人才，生产一流产品，创造一流效益”的奋斗目标，注册了“紫山”牌商标和“Q51”工厂代号。26年来，企业领导和员工都树立了质量至上的经营理念，立壮志抓好产品质量，下恒心抓好品牌建设，抢占争创名牌的制高点。公司把“以新品抢占先机，以质量赢得市场”作为品牌建设的内涵和着力点。
      好品质造就好品牌，1984年至今，企业及产品多次荣获“全国出口创汇先进单位”、“全国文明乡镇企业”、“全国企业形象最佳单位”、“全国首批守合同重信用单位”、“农业部全面质量管理达标单位”、“福建省农业产业化十强龙头企业”、“福建省名牌产品”、“福建省著名商标”、“福建省最佳信用企业”、“福建省首届品牌农业企业金奖”等殊荣，中国食品工业协会授予“诚信企业，放心食品”和“全国优秀龙头食品企业”称号。自1999年以来，连年被相关银行授予“AAA信用等级企业”。2010年1月，“紫山ZISHAN及图”被国家工商总局认定为中国驰名商标。同时企业规模不断发展壮大，罐头年生产能力，由原来的3万吨扩大到现在的6万吨，饮料生产能力也翻了一番。集团公司还与国内外知名客商建立了稳定的战略合作关系，世界知名的零售企业沃尔玛、家乐福、麦德龙、肯德基都是紫山集团的采购商。
      董事长洪长水表示，“紫山是诚信的代名词”。我们致力于紫山系列产品的开发，积极开发“新、特、优”产品，既是为了优化产品结构、加快企业发展，承担更大的社会责任，更是为了与国人共享真正健康、营养、美味的紫山产品，更好地突出紫山健康品牌的理念，让消费者“买到紫山就是买到放心，吃到紫山就是吃到健康”，实实在在地彰显出良好的企业形象。

创造百年紫山强企兴农赢天下

      作为典型的“农字号”企业，紫山在致力企业发展的同时，也充分带动了上游农户的增收致富，紫山年产值的60%用于原料收购。如今，紫山的原料基地早已走出龙海，遍布漳州所有县市，并延伸到龙岩、泉州等周边地市。通过建立基地和经销网络，近年来，紫山直接或间接带动农户7万多户，年消化农产品原料超过10万吨，年均纳税超2000万元，赞助社会公益事业累计超过千万元。
      20多年来，紫山始终秉持“百年紫山、强企兴农”的宗旨，担当起强企兴农的责任，不断转变观念，创新思路，沿着农业产业化经营的轨道，努力探索和打造一个环保型、有机食品型的全国农业产业化龙头企业，跻身全国食品罐头行业的领先企业；在稳健经营的基础上，寻找新的突破口和新的增长点，涉足新的领域，逐步发展高科技产品，使企业规模从中型企业向大型企业转变，从劳动密集型企业向现代科技农业企业跨越；通过积极拓展国内国际两个市场，塑造良好的国际品牌形象，为增强我国农业的国际竞争力作出新贡献。
      二十六载的岁月洗礼，紫山的步伐更加坚实。面对昔日的辉煌，紫山并不因此而自满。在新的起点上，与国内外一流企业“争锋天下”，更是紫山人不懈的追求。紫山人相信：企业运营是一项长期的系统工程，需要众多的合作伙伴，只有优势互补，合作双赢，才能创造强势品牌，实现永续经营的百年目标！

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