近日，沙市区刘女士在某超市购买了一罐30元钱的豆瓣酱，后来发现生产日期有被笔涂改过的痕迹，遂到沙市区食药监局投诉。该局执法人员现场调查取证，发现该超市涉嫌窜改食品生产日期，对该超市进行立案调查，令其向刘女士支付了10倍共300元的赔偿金。

　　“窜改食品生产、保质日期，都属于违法行为。”该局执法人员告诉记者，一般大型供货商都与商超签有协议，对于过期商品，进行回收销毁。供货商不回收的，由经营者主动下架后销毁。不管采取什么方式，过期产品不允许销售，否则属于违法行为。

　　然而，临近保质期的商品是可以销售的，那如何处理才得当又避免浪费？相关人士表示，目前，很多大型超市设有临期商品专柜，多采取降价促销的方法，来增加商品销量。这一主动行为，不但可刺激商品销售，更体现了销售者对商品的珍惜和对顾客的责任心与爱心。反之，弄虚作假，自以为聪明，反而得不偿失。

　　此外，执法人员提醒消费者，临期商品应谨慎购买，尤其是食品，一旦储存时间过长，超过保质期，则应坚决扔掉，以免损害健康。所以，购买时要量入为出，不要贪图便宜，以免造成“另类浪费”。(记者 吴亚丹)