蛋糕未标保质期消费者索赔56万

　　包装无保质期,消费者告味多美讨十倍赔偿,“12331”称裱花蛋糕现制现售,不强制标注生产日期

　　新京报讯　(记着李禹潼)“买了一批蛋糕,都没有生产日期”,消费者吴先生说,他在北京味多美三家门店一次性购买了5万元蛋糕,却发现外包装上未标注保质期等信息,遂将对方告上法庭,要求十倍赔偿。

　　日前,此案在西城法院审理,并将于庭后继续调解。

　　12331食品药品投诉举报热线客服人员表示,裱花蛋糕属于现制现售,并非预包装食品,不强制要求标明生产日期。

　　消费者:

　　蛋糕咋没生产日期?

　　2014年8月21日至9月2日,吴先生在味多美位于昌平的三家蛋糕店订购蛋糕、生日蛋糕等食品共计花费56256元。两天后,吴先生提取蛋糕时发现未标明保质期、配料表、生产厂家、净含量等法定信息。

　　吴先生认为,包装上标注生产日期、配料等是食品企业应遵循的基本要求,这些信息缺失,让消费者吃得很不放心。故要求味多美退款,并赔偿原告所购食品十倍价款等共计618816元。

　　吴先生认为,裱花蛋糕应按照我国裱花蛋糕行业标准规定,在包装盒上标明生产日期、保质期、贮藏条件等信息。此外,《中华人民共和国食品安全法》规定,生产不符合食品安全标准或者销售明知不符合食品安全标准的食品,消费者可向生产者或销售者要求支付价款十倍的赔偿金。

　　味多美:

　　现做现卖并非预包装

　　味多美公司代理人辩称,裱花蛋糕为现制现售产品,并非原告称的预包装产品,故本案不适用原告指控的《食品安全国家标准预包装食品标签通则》及《散装食品卫生管理规范》。

　　此外,该代理人称,在味多美店内货架的价签上,已有蛋糕的生产时间、配料、保质期等信息,保障了消费者的知情权益。

　　■　焦点

　　裱花蛋糕要不要标生产日期?

　　现制现售不属于预包装食品,不强制要求标明生产日期,对于裱花蛋糕的属性,前日下午,12331食品药品投诉举报热线工作人员介绍,味多美这种现场裱花蛋糕属于现制现售,并非预包装食品,不强制要求标明生产日期。

　　工作人员介绍,现制现售的生产模式为现场制作现场销售,而预包装则为从厂家或其他供货渠道进货后,再出售。销售预包装商品的商家需办理食品流通许可证,预包装的商品需由生产厂家在产品包装上标明生产日期、保质期、产地、企业名称等多个信息后,方可进入市场流通。

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