近日，湖北省餐饮示范创建考核评审小组来到大冶经济开发区，对该区今年申报1街3店进行考核评审。根据评审结果，该区雨润美食广场一条街，阳光沙滩假日酒店，西爵牛排雨润店，娘惹裙厨东南亚风味餐厅顺利通过验收。

据悉，大冶经济开发区管委会高度重视食品安全工作，已成立了以管委会主任毛文胜任组长、党委委员吴永文任副组长（常务）的餐饮服务食品安全示范创建小组。除此，大冶市食药监局开发区分局加强对示范创建工作的督促指导。

通过示范创建，充分发挥餐饮服务食品安全示范的引领、带动、辐射作用，促进餐饮服务单位规范经营，进一步提高了辖区餐饮服务食品安全保障水平。（湖北大冶伍红霞 贺佑胜）