“每周一检”吸引了孩子的目光 羊城晚报记者 汤铭明 摄

　　文/羊城晚报记者 赫子仪

　　“帮忙看看这些大米新不新鲜？”5日下午，一位大叔刚从超市出来，看见榕树头广场“每周一检”的活动正火热进行中，于是取样放到工作人员手上，检测员将大米倒入专门的溶剂中，“等一下溶液变成红色，说明是陈米；如果变成绿色，则表示很新鲜。”工作人员陈建芳告诉记者。几分钟后，记者看到溶液变成绿色，大叔高兴地回家去了。

　　记者在现场看到，虽然桌上的设备比较少，只有溶剂、检测仪等，但可以检验的种类非常齐全，除了能检测大米的新鲜程度，还能检测蔬菜瓜果的农药残留，奶粉或液态奶的三聚氰胺含量，干货食品、零食等中的漂白剂，水产品中的甲醛，食用油等，准确率大约达到80%。

　　检测中发现哪类问题最多？陈建芳表示，他们进社区检测发现，蔬菜的农药残留比较多，有些奶粉因为密封不好有发霉的情况，还有一些老人家的降血压、降血脂保健品，很多有西药成分。

　　“每周一检”的全称“广州每周一检食品药品安全研究所”，成立于2013年8月8日，是广东达元食品药品安全技术有限公司旗下的公益机构，也是省内第一家专业的食品公益检测服务机构。此项目针对市民食品安全知识比较匮乏且因检测成本高等原因自费送样比较难实现的情况，通过进学校开展小实验、进社区免费为居民检测等活动，增加人们的食品安全意识，降低食品安全问题的风险。陈建芳告诉记者，从2013年8月至今，“每周一检食品安全公益检测”项目共开展每周一检公益检测65次，完成1211位市民送来的1900多个样本的检测。

　　除了“每周一检”，建设街的文化活动也很热闹。小朋友只要完成垃圾正确分类，就会得到小奖品，一位妈妈用小推车换来一辆儿童自行车，欣喜地拿回家。建设街家庭综合服务中心的社工用心教居民用珠串做苹果等小玩具，玩具放到“爱心超市”，售卖得到的钱用来帮助社区的孤寡老人。

　　“你知道什么是公共议事吗？”一位社工姐姐问现场的小朋友。建设街家庭综合服务中心有一项工作名为“公共议事听”，每两周邀请辖内9个居委的代表讨论解决一些公共问题。比如由于广场舞噪声扰民，一个年轻人和跳舞者发生冲突，居民代表为此开会讨论并达成共识，订立了广场文明公约，派专人管理音响。