连日来，大冶食药监局保安镇分局对全镇餐饮行业从业人员进行食品安全知识培训。据悉，在保安镇政府主导、保安镇食药分局全力“护航”中，该镇已成功举办首届农家乐厨艺大赛。（胡志树 皮育红 刘传清）