面对贸易保护的升级，“中国制造”亟需转型。可喜的是，由低端制造向高端技术和全球化品牌运营转变的成功案例正在不断出现——

　　5月26日，国内最大的食品饮料企业娃哈哈集团在北京召开新闻发布会，宣告爱迪生奶粉正式上市。国际乳品巨头为娃哈哈爱迪生奶粉“打工”，娃哈哈此举引起了业内外人士的广泛关注。

　　一位奶粉行业的资深人士分析说，“从‘市场换技术’到参与国际化的合资和并购，是中国企业全球化品牌运作的几种方式。与合资、并购等方式有本质区别的是，娃哈哈打造的是自有品牌，而这个品牌装入的，是国际著名奶源和顶尖的配方奶粉技术。” 　　

　　大产业：“把世界优质奶源装入中国品牌的罐子里”

　　如今，全球优质资源正在向国际性大企业、大品牌集中，形成“强者愈强”的态势。一位企业家说：“全球化代表的是资源在超出国界后的全球范围内大整合。”

　　已经多次与国际品牌交锋的娃哈哈对这点认识非常清楚，娃哈哈市场部负责人介绍说，“娃哈哈做奶粉，一开始就确立了全球化运作的思路，第一步就是在全球范围内寻找优质奶源。”于是，几年前国际品牌对中国代工企业严格筛选一幕，再现在了娃哈哈对爱迪生奶粉国外供应商的选择上。

　　娃哈哈为何以荷兰奶源为基地？

　　一位曾多次考察过荷兰的娃哈哈科研中心研究员介绍，“荷兰是纯种荷斯坦奶牛的故乡，荷斯坦奶牛是世界上最优良的奶牛品种之一。荷兰拥有海平面以下、四季常青的天然生态牧场，滋生了得天独厚的新鲜牧草——黑麦草，富含奶牛所需的多种营养成分，造就了奶源中就含有很多天然的营养素。”

　　据了解，娃哈哈最终看上荷兰为奶源的，不仅仅因为奶牛和牧场，还有高度智能化的挤奶设备和制奶技术。爱迪生奶粉奶源地的每一头奶牛，均有各自的身份识别码。自动挤奶程序可通过这一身份识别码，识别奶牛是否到了挤奶时间，是否符合挤奶要求，并由红外线扫描奶头，自动套上挤奶设备。奶一旦离开身体，就会自动启动监测程序。如果出现蛋白质含量不达标、微生物含量超标等异常情况，奶就会被自动拦截，达到了清洗、挤奶、检测程序一次性自动完成。

　　荷兰农业、自然及食品质量部部长魏尔曼称，“中国经济的高速发展，乳品需求潜力巨大，荷兰要以多种形式参与到与中国的合作中来。”

　　大逆转：‘让“洋”配方奶粉技术贴上“中国标签”’

　　据介绍，娃哈哈在历时一年多的时间里，尤其对生产环节进行了严格的筛选，最终与有100多年奶粉生产历史的国际知名乳业巨头——荷兰皇家企业达成生产合作。爱迪生奶粉的整个生产过程，采用严格的SAP系统管理，条码控制。每一罐爱迪生奶粉，都要经过奶源、生产和罐装三道检测关口，都需历经长达六周、近乎苛刻的全程在线检测程序。

　　在“中国制造”产品中，中国企业往往获得的只是最低端的加工费，设计、技术、营销等都掌握在国际品牌手中。与此不同的是，为娃哈哈代工的国际乳品巨头，具有上百年的配方奶粉技术研发优势，为何甘愿为中国品牌打工呢？

　　据了解，国际奶源选择为中国品牌“打工”，首先看重的是中国强大的市场需求。业内人士认为，由于遭受经济危机，国际乳业市场需求缩减，虽有优质奶源和先进的配方奶技术，但也不能避免销售大幅下滑的尴尬局面，中国市场强劲的需求，正是国际乳品巨头的优良避风港。

　　而娃哈哈在国内的品牌影响力和遍布全国的营销通路，也让国际乳品巨头折服，它可以让奶粉在较短时间内产生大量销售，这是其他企业所不可比拟的。

　　“国际顶尖配方奶粉技术贴上‘中国标签’，这是一个很好的开端，中国品牌的国际化竞争力将显著增强。”一位品牌研究专家兴奋地表示。

　　这款整合全球供应链打造的配方奶粉，得到了专家的肯定。发布会上，中国资深营养学家刘冬生教授表示，“爱迪生奶粉根据中国宝宝的体质特点，按接近母乳的标准设计配方，其牛奶是来自荷兰的优质奶源，并用鲜奶标准化处理后直接喷粉，特别新鲜安全，避免了任何中间存储环节而带来的营养损失和污染，已经达到了国际高端水平！”

　　大战略：‘“爱迪生”奶粉要先扎根中国，后谋海外

　　不少人从奶粉名称“爱迪生ADISON”中看出了娃哈哈对这款奶粉的远景布局，记者从娃哈哈市场部有关人士口中得到了证实：“爱迪生奶粉是娃哈哈试水品牌全球化运营的首个产品，但扎根中国，是该产品走向国际的第一步。”

　　业内人士指出，在全球一体化的背景下，在国内市场进行的同样是国际化的竞争。在国内高端婴幼儿奶粉市场，娃哈哈爱迪生奶粉面对的是进入中国市场十余年的外资奶粉品牌。

　　据了解，近年来由于国内奶粉品牌屡屡受挫，大伤元气，外资奶粉品牌市场份额节节攀升。2009年，中国乳业的复苏之路有2/3的时间处于消沉状态，超过30万吨的奶粉大半年长时间积压，奶农非正常杀牛超过200万头；而在高端奶粉中，90%的市场都被“外资品牌”所占据。

　　“娃哈哈以全球化的战略眼光整合全球奶粉产业链，高位起跳，赢得了后发优势，外资奶粉品牌在高端市场一枝独秀的局面有望被打破。”业内人士预测。

　　与会者对娃哈哈的“先扎根中国后谋海外”的战略深表认可，并对这款产品的未来充满了信心。

　　大愿景：全球化品牌运作的“中国时代”

　　据了解，中国品牌的国际化已经经历了多种模式的尝试，除了像海尔式的自有品牌的国际化，更多的通过合资或收购外国品牌进行国际化，如联想收购IBM的PC业务以及Thinkpad子品牌、TCL收购德国施耐德，或成功或失败。

　　今年初以来，吉利成功收购沃尔沃、国际著名奶源基地和乳品巨头为娃哈哈“打工”，中国企业的国际地位和竞争力都在显著增强。而娃哈哈整合全球奶粉产业链打造“爱迪生”奶粉表明，并购并不是获得品牌和技术的唯一捷径，中国品牌也可以整合全球优质资源和技术。

　　有分析人士认为，随着众多中国企业全球化品牌运作进程的加快，一个“全球化品牌运作的中国时代”正在到来。

　　当然，中国品牌的全球化之路仍然任重而道远。美国《商业周刊》和Interbrand联合发布的年度“2009全球最佳品牌排行榜”显示，其中美国企业超过半数以上，日、德、法等国也有数家企业上榜，而中国企业无一上榜。

　　路漫漫其修远兮，但全球化品牌运作的“中国时代”已然开启。